- apples - 1 kilogram
- Sûker - 60 gram
- Zitrone - 1 Piece (sap)
- Miel - 250 gram
- poeier foar itenjen - 2 teaspoons
- bûter - 125 gram
- Granulat sûker - 175 gram
- Sâlt - 1/2 teaspoonfuls
- aaien - 3 stikken
- Vanilla ekstrakt - 2 teaspoons
- Zitrone skel - 1/4 stikjes
- molke - 150-180 milliliter
1. Knipene appels yn dûnsjes, sprekje mei citroen sûch (om dûnsjen te foarkommen). Foegje 60 gram sûker, rôp en set foar in oere. 2. Skeakje de bakpanne mei oalje en spjirre mei in lytse mannichte miel. It oven oant 190 ° C fooedigje. 3. Miel de flier mei it bakpulver. Sifsje troch in syb. 4. Peaske-eiwiten, bûter, sûker, sâlt, vanilla-ekstrakt en citroenest. 5. De molke yn 'e mûle opjaan. Start mei 120 ml, then add more. De tee moat net te flok wêze. 6. De tee yn 'e mûs jaan. Foegje de snaapde applen. 7. Bake foar 45-60 minuten. 8. Frjemd en tsjinje oan 'e tafel. Bon appetit!
Tsjinsten: 3-4