Home-made trüffels Homemade sûchten binne hieltyd brûker, lekker en mear sielfolle as winkeljen fan produkten. Dizze truffels mei de tafoeging fan mangelklemmen binne nuttich en nuttich. Ynstee fan swarte sûkelade kinne jo witte. Ready truffels kinne yn beide kakao rôle wurde, en yn puollere sûker, yn kokosnutteskippen. Mandel kin licht foar fretten wurde.
Yngrediades:- Mandels 70 g
- Biscuit koekjes koekjes 110 g
- Chocolade zwart 20 g
- Butter 100 g
- Cognac 10 ml
- Sugar 1 tbsp. l.
- Kakaopulver 2 tbsp. l.
- Stap 1 Ite almonds (pre-licht bried), knyn, keuken, sûkelade, ferwûne bûter, suiker, kakao.
- Stap 2 Grindmandels yn in krûm.
- Stap 3 Foegje de krystkeksen oan.
- Stap 4 Lit it roastere sûkje sette.
- Stap 5 Stir, add cognac, sûker bûter. Rûn yn in homogene massa.
- Stap 6 Stapje op iten, wrap. Forme in "sausage". Foar in oere set it yn 'e kuolkast.
- Stap 7 Dan "wize" om te ûntwikkeljen, yn 'e selden stikken te knipen. Ut elke stik fan 'e hannen foarmje in bal.
- Stap 8 Rol de sweets yn kakao.
- Stap 9 Hâld de fette sûker yn 'e koelkast.