Nutpullemmelânmole is pudûmige amandels. Gebrûk fan mandelmieren yn 'e tarieding fan in soad resepten, fral yn' e Frânske koken. Sûnder mangelmielmoarch is it ûnmooglik foar te meitsjen sokke gouden gerjochten as makaroanen - Frânske wynmekkerij, keuken "dekke" en "jeans", en ferskate toppings foar cakes en pies. Alle restaurantrestaurants binne net sa swier om te tarieden en bewarmje mei resepten en ynspiraasje kinne jo yn jo keuken wêze. Ek mandelmoarn kin brûkt wurde yn diabetesnoaring, as elke stikje bakken op 'e rekken rekkene wurdt. Yn bytsje iten yn 'e knibbels of inkele sâltappels jouwe, sadat in oanrekking fan sierlikens en fynsinnich nuttige smaak taheaket.
Yngrediades:- Mandels 400g
- Wetter wetter 2 l
- Stap 1 Foar de tarieding fan mandelmiel, nimmelannen en wetter.
- Stapje 2 It bakken fan 'e amandels mei siedende wetter en leave foar 10 minuten.
- Stap 3 It wetter draaie en de nuts foar in minuut hâlde ûnder de druk fan kâld wetter.
- Stap 4 Dęrnei de nûmers mei siedende wetter en fiere nochris 10 minuten.
- Stap 5 Drain it wetter en skodzje alle nuten. Nuts sille letterlik út 'e hannen fleane - beoardielje.
- Stap 6 Stel de nuten op in papierhúshol, sadat it alle wetter absorbeart. Oerstiwe de amandels nei in bakbak en droegje yn 'e oven op 100 ° C foar 20 minuten, rêstich út en troch.
- Stap 7 As jo in goudene kleur fan miel krije wolle, dan moatte jo droegje oant gouden brún. Kies dan kâld.
- Stap 8 Foegje 50 gram nuttes oan de kofje-minder en grind foar net langer dan 10 sekonden, oars sil de nuts de oalje skiede en de massa ferdwine.
- Stap 9 Dêrnei splitte klammende mandels troch in medium sized sef. Grutte dieltsjes fan 'e nut krije opnij yn in kofjelminder.
- Stap 10 Moar is klear. Ferteldere moar moat net mear as 30 dagen opslein wurde yn in glêsjas. As it nedich is om it hantelibben te ferlingjen, besykje it dan yn in plastysk kontener yn 'e frizzer.