- rice - 1 pûker (Aval Poha)
- bulb - 1 stik (lyts)
- griente piper - 2 stikken
- jira - 1/2 teaspoons
- ginger - 1 teelike
- besan - 1-2 Art. spoons (gebrûk as nedich)
- reizenmiel - 1-2 art. spoons
- kryst - 2 stikjes (blêden, tin oanpakke)
- Sâlt - 1 stik (foar smaak)
- oalje - 1 stikje
Pake 1 beker fan Aval Poha (reizen flakken). Soak flokken yn ûngefear 1/2 pear wetter oant sêft - sa'n 10 minuten. Soargje de oare yngrediïnten - 1 lytse sipel, 2 griene poppen, 1/2 teaspoon Jeera (jira), 1 teaspoon gatse ginger, 1-2 jellenpoaten besan (nutmoarm) en 1-2 eblaas reizen. Meitsje de yngrediïnten yn 'e soarte Aval Poh mei de sâlt (ek add curry leaves en frisse korianderblêden as jo se hawwe). Foar bline lytse sirkels. As it gemysk wetter is, besykje Besan of reidmole. Fry oant gouden yn oalje. Kinne se yn Rasam saus socht wurde.
Tsjinsten: 3-4