- Katyka - 300 Milliliter (of natuerlik yoghurt)
- Mineralwetter - 150 mililiters ("Borjomi" is benammen oanwêzich)
- greens fan dill, parsley en cilantro - 1 stikje
- Sâlt - 1 stjit
- slagge iis - 1 stikje
Earst moatte jo iis meitsje. Just cool joghurt en mineralwetter. Dizze yngrediïnten moatte iisich wêze (frij kâld). Peel greens, spielje en droegje mei papieren servetten, kapje. Blêd yn in bôle fan mineralwetter en yoghurt, ming goed oant glêd. Foegje de snoeven greens en it seizoen mei sâlt. Stir en gjirre yn glêzen. Plak de glês mei in drank op in skûtel mei iis.
Servyen: 2