Bakende pudding foar tôge mei eigen hannen

Bakkers en de húshâldingen fan 'e part ferwize nei lytse trúksen by it meitsjen fan it bakken. Om de teas sêft, elastysk, loftich te meitsjen en net tegearre yn in geweldige klokje te pakken, hawwe in protte fan harren in bakpul. Dit addit is oan te rekkenjen foar gebrûk en as it produkt gjin hefstok befettet. Ready Bakpulver kin kocht wurde by de winkel. Mar it kin maklik by hûs thús wurde. Der is neat yn dat, om't de komposysje fertsjintwurdige is troch in kombinaasje fan allinich trije komponinten. It wichtichste is om de oanbefellingen te folgjen en de prestaasjes strikt te observearjen.

De yngrediïnten

Om it bakken puber te meitsjen, moatte jo in skjinne en droege jager nimme. Jo moatte ek de folgjende list fan yngrediïnten meitsje:

• miel - 12 tsp;
• citruszuur - 3,75 ppm;
• soda - 5 tsp.

Dit ferhâlding fan komponinten lit jo in echte bakpulver krije, net slimmer as de winkelferzje. Mar it is it wurdich te beskôgjen dat it brûken fan citrusoere yn kanaal net oanrikt wurdt. It is oan te rieden om it produkt yn in moarmer of kofjerminder te ferbrekken. De mjit kin ek ferfongen wurde troch sterke, wêrmei't it houlik libben fan it bakpûder wurde ferwachte foar it selsstannige test.

Hoe meitsje bakken puoller foar josels

Om de tûke leuk en loft te meitsjen, in protte dominyen op 'e âlde manier ferliede soda mei sûker en it resultaat wurdt oansteld oan' e test. It is dit komponint dat de dau mei kooldioxide sûget, dy't, op 'e nij, in fermiel jout. Dizze metoade is lykwols net de bêste beskôge, om't fan bakken soda faak de nuttichste aroma en smaak krijt. It is folle better om it bakkenpulver foar josels mei de hân te meitsjen yn 'e ferhâlding dy't hjirboppe oanjûn is. Stap 1. Dus wêr't jo begjinne? It is needsaak om in droege jager te meitsjen mei in lid en keukeskema. Ingrediïnten moatte strikt yn 'e oanpart wurde neamd yn' e resept. It moat rekken hâlden wurde dat in ûntbrekken of oerienkomst fan in bepaalde komponint it itenpulver (en dan de tech sels en it bakken) in ungeunstige smaak jaan kin of meitsje it hielendal nuttich.

Wês oandacht! De leppel dy't brûkt hat om de komposysje te mingjen moat perfekt droech wêze, lykas de kontener sels. Oars, sil it bakpul smakke.

Stap 2. Alle bepaalde yngrediïnten, wêrûnder mûle, citrusûke en soda, moatte yn 'e selektearre kontener mingd wurde. It is tige wichtich omtinken te jaan oan de kwaliteit fan de siedsoal brûkt. Granules moatte sa lyts mooglik wêze. It moat bemiddelje dat sa'n produkt hast ûnmooglik is om te keap yn supermerken. Dêrom wurdt it oanrikkemedearre om de komponint yn in kofjeter of blender te grinderen. Der is in oare opsje: citrusoer moat op in blêd papier set wurde, dekke mei de twadde en spylje in pear kear mei in rollende pin. Yn 'e komposysje kinne jo ek stoarm tafoegje. It sil net allinich de reaksje ferbetterje, mar sil it libben fan it puder ek langer prolongje. Yn it fideo hjirûnder is der sa'n reseeasje. De skûlen moatte sletten wurde mei in lid.

Wês oandacht! It miel yn it bakpud foar de dau kin net allinich fjerste, mar ek puollere sûker ferfange. It moat yn deselde ferhâlding brûkt wurde. Tegearre mei soda bringt it produkt in poerbêste reaksje en ferbetteret de smaak fan it bakken.

Stap 3. No dan moat de kontener mei it eigen bakkenpulver foar de tee sletten wurde en meardere kearen skodzje. Jo kinne it gemak mei in lof mingje. Mar yn dit gefal is der in heul wichtige betingst: de besunigings moatte perfoarst droech wêze, sûnder de minste hint fan focht. As in drop fan wetter falt yn 'e bakpulver foar de dau, sil in reaksje yn' e tank útlutsen wurde. Koarlik is in soart miks spesjaal foar it bakken.

Stap 4 . As jo ​​it plan fan it pake pake, dy 't thús thús is foar it testen sa as rjochte is, brûkt, dan is it lestich om it foltôge produkt te ferwiderjen foar opslach yn in tsjuster en droege pleats.

Miskien is de tarieding fan in thúspakpulver net folle ynset, tiid en jild. Mar de gearstalling sil echt effektyf en brûkber wêze. Wannear't it gebrûk makket, wurdt it rekommandeard om it gemak allinich yn it droege diel fan de tee te setten, bygelyks sûker of miel.

Video Reizen foar Bakbout

Sjoch it proses foar it opstellen fan it bakpulver foar de tekst, sjoch it fideo hjirûnder.