- Curcuma - 0,5 teaspons
- Beef - 500 gram
- Pepper en sâlt - 1 om te tastejen
- Onions - 100 gram
- Chili peper - 0,5 stikjes
- Sâltefolle oalje - 40 mililiters
- Ginger - 1 teelike
- Kokskoulouk - 400 miljers
- Sesam - 1 Smaak
1. Knippe it beef yn lytse stikjes. 2. Skeakje de ûneven en snij it mei stro, skodzje de siedingen fan piper en snij it yn strips. Op grientee olie yn in frettenpanne briede de snoeide sipel. 3. Dien dan hjir it fleis. Op in lyts fjoer, sa'n fjirtich minuten oant fjirtich minuten, mei in beskerme lid. 4. Nim hjir ek melk. Dêrnei tafoege koarmerk, ingel en chili. Pepper en sâlt. 5. Alles is mingd en likernôch tsien minuten ferdwine. 6. Nei it skûtel is klear, set it op in plaat en spyt mei sesame sied.
Tsjinsten: 7