- Bitter of margarine - 2 Art. spoons
- Knipe - 1 tosken
- Leek - 1/2 kilogram
- Potatoes - 1/2 kilogram
- Kippe - 900 miljers
- Sâlte en piper - - te tastean
- Milk of sûker - 225 milliliter
1. Peel en knippe de leek. Divyzje de leeks yn 4 dielen, en dan yn lytse stikken snupe. 2. Sliepe bûter of margarine yn in keuken, sloech leks en knoflook. Fry op leech of middelhehe oant de leek wurdt sêft. Dit sil sa'n 10 minuten nimme. Stier faak sa dat de yngrediïnten net bloeie. 3. Rôlje de ierappels en snel se yn kubes. Dit kin dien wurde by it bouwen fan de sûch 4. Foegje de oerbleaune yngrediïten oan 'e panne, útsein melk / sûker. Meitsje in koel en kinne simmer op in heule waarmte siedzje oant kocht. As jo de potatoes kubes ferlitte wolle, koop de soap foar 15-17 minuten, oant de ierappels sêde wurde wurde. As jo in aardapparaten meitsje wolle, koekje sa'n 20 minuten. Dan brûke jo in spesjale tool om de ierappels yn in puere direkt yn in top te pannen. Jo kinne ek in blender brûke. 5. Foar it servearjen fan molke / sûker yn 'e sop en goed mingje. Dizze soap is goed om te frijen. Yn gefrissende foarm kin it opslein wurde oant 2 moannen.
Tsjinsten: 4