- Foar salade: read bier - 8 stikken
- fan giele buren - 8 stikken
- Bisten - 300 gram
- Zitrone thyme - 1 teaspoon
- Sâlt - 1/2 teaspoonfuls
- Friske grûn piper - - Smaak
- Snieken fan beans - 1 glês
- Foar saus: oliveelje - 1 st. in spoonful
- bulb - 1 beker
- Zitrone thyme - 1/2 teaspoonfuls
- wyt balsamik - 2 Art. spoons
- wetter - 1 st. in spoonful
- Sâlt - 1 teelekse
- Friske grûn piper - - Smaak
Meitsje in salade. It oven oant 170 graden foarkomme. Wapen de rôtke bisten yn pergamint, en dan yn foarkar. Repeat mei giele beets. Fekke de beets yn 'e oven oant cooked, fan 60 oant 65 minuten. Lit coole, dûne en skodzje yn 'e helte. Sla de reade en gielbeets yn ferskate bollen. Foegje de beanen in bôle mei giele beets. Sprieken de rote en giele beets mei thyme, sâlt en piper. Preuze de saus. Heakje 1 teaspoon fan oalje yn in medium frying pan oer middelhehe. Add leuk en frije, rûn, foar sa'n 30 minuten. Teemje mei 1 teel en tafel. Koekje foar 2 minuten. Beat yn it itenprosteur oant de konsistinsje fan de puir. Foegje wetter, sâlt, piper, de oerbliuwende 2 teasponsjes fan oalje en 1 oseaap fan sûch. Beat oant glêd. Rôp de helte fan de saus mei read rôze, en de twadde helte fan de saus mei giele beets. Meitsje beide bûkmixes en add shoots. Stir. Dekorearje mei blommen fan 'e faulie as jo wolle en fuortendaliks tsjinje.
Tsjinsten: 4