- rhubarbstammen - 300 gram
- Sûker - 200 gram
- wetter - 400 miljers
- wyt droech wyn - 100 miljers
- gelatin - 42 gram
1. Koekje wetter, addzûch en mixje oant folslein oplost. 2. Slaen it spiisje, yn middele stikken snupe, yn siroop set en koelje oant sêft. It gemak wurdt filters troch in lyts sjit en in linnenwet. Koart leuk, skjin de wyn en jitte gelatinje 3. Heak de boel yn in wetterbad en lit de gelatinens loslitte, mar kôge net. 4. Fuotje fan waarmte, folslein yn 'e mûnen, koelje nei keamertemperatuer en plak om te freegjen yn' e kuolkast.
Tsjinsten: 4