Om in soad en heechweardige briedkrêft te groeien is geweldich, praktysk, noflik en earlik. Mar de foardielige focht, sinne en loft, bydrage oan de grutte agronomyske prestaasje, kin ek alle súkses fan 'e lange wyn sûnder sûkelarje. Dêrom is it tige wichtich om jo te kinnen mei kennis oer it goeie opslach fan rûzers yn 'e winter en kompetinte wrekjen fan griente yn' e foarm fan borstfulling, salades mei koar en moeras, multikomponint kaviaar en oaren.
Dat, foar opslach yn in frisse tastân dichte en elastyske fruchten besjen sûnder skea. De maklikste soarten binne Renova, Mulatka, Libero, Egyptyske flak, Salad, Bordeaux 237, Uniolored, Detroit, ensfh. Yn 'e rispinge fan woartels foar it leagen yn' e kelder kinne jo net gewoan de griente foar de toppen útlûke. It is better om se mei gassen of skouder te graven, sadat de yntegriteit net skeakelje en it proses fan ynfeksje en ferfal net begjinne. Nei it yngewikkeljen is it wurdich te droegjen en knippe de greens, wêrtroch in lyts heul is. Dan kinne jo beslute oer de metoade fan opslach (bulk op 'e flier, pyramiden op platen en racks, yn kisten mei sân, ensfh.) En ferbergje de bêste beetproblemen yn' e kelder oant winter. Alle oerbliuwende woartels binne meast sêfte, sâlt, yn 'e kaviaar smoare en mei oare griente mingd, maklik lekkerne foar de winter.Marinearre bisten slits foar de winter - in heul leuk moaie resepsje mei in foto
Ingrediïnten foar in heul lekker risseltaat fan sêfte bakken foar de winter
- frisse bier - 1 kg
- tabletoff - 200 ml
- onion wit - 300 g
- Sâlte fan stien - 1 tsp.
- heale piper - 1 stikje
- Honey - 100 g
- Knoflook - 5 tosken
- swarte piperpoas - 10 pcs.
- snaad sied - 1 tbsp.
- Lavrushka smoarde - 1 tbsp.
Stepp troch paad ynstruksje op it resept fan in tige lekker marinearre bûk foar de winter
- Farije it bepaalde bedrach fan 'e beets, rekket de gewichtsmjittingen, mjitten mei in ljochte glêsnig.
- Fan woartels, ôfbrekke de topen, skodzje se en snijje se yn grutte stikken. Onion snijde yn heale ringen, knoflook - platen.
- Koekje de beets steamte oant kocht.
- Oan 'e boaiem fan sterile liters of healjitkanker lei healringen fan loft en plaat fan knoleare. Fan boppe ôf, distribje de stikken fan gekke bakte.
- Yn elke jar folje itselde oantal spices.
- Boil skjin drinkwetter. Yn 'e banken mei in tarieding sette 1 tbsp. huning, folje dan it mei siedende wetter. De kontener mei dekkingen dekke en sterke yn siedende wetter sterke op syn minst 15 minuten.
- Slaak de bemuorjende bisten foar de winter neffens de prescription mei de foto fan 'e sinne-toetsnûmer en de dekken omheech, oant it folslein koel is.
Beet Beet yn 'e winter - in heul leuk út
Ynstruminten foar de tarieding fan beets bewarre folslein foar de winter
- Lytse beets - 1 kg
- Hynderadewurk - 1 grut
- gefilterde wetter - 1 l
- cinnamon stok - 1 pc.
- tafel sâlt - 15 ml
- wyn, streek of appel - 200 ml
- raffere sûker - 25 g
- heale piper - 0,5 pcs.
- Niertsjes knipsen - 5-6 pk.
- Pfefferpoas - 10 pcs.
Ynstruksjes oer in leuke opfieding foar konsept hielendal foar winter
- Minne tuber beets koalje yn sâlt wetter en skodzje sêfte peels.
- Root de kneppel en spylje mei dûnse platen.
- Slaen de slikke hynder, laurelblêden en preeare beets op 'e ûnderkant fan' e sterile jar.
- Fan 'e oare yngrediïnten koekje de marinade. Mei siedende flüssigens, gie it griente "oer de skouders" fan 'e kan.
- Sterke de paris yn sterke wetter foar 15-20 minuten. Rôlje de kankers mei metalen oerienkomsten. Fet folslein bist foar de winter!
Beetroot beteljen fan beets foar de winter: fideo-resipe
Salade mei beets yn Koreaansk foar de winter - in heul leuk út
Ingrediïnten foar in lekker saladesparaat mei beets yn Koreaansk foar de winter
- frisse bijen - 700 g
- tabelstoff - 5 tbsp.
- carrots - 300 g
- Knoflook skele - 5 tosken
- read en swarte poppen - 1 tsp.
- Sâlte fan fynst stien - 1 tsp.
- Korianderpulver - 1 tsp.
- granulearre sûker - 1,5 tbsp.
- Sânflower oaljefolle - 4 items fan l.
Stap foar in stap ynstruksje op in leuke saladesrepe yn Koreaansk mei rots foar winter
- Tuber beetroot koalsje yn sâlt wetter foar 10-15 minuten, sûnder ôfskied of reinigje se foarhinne. Keil de waarme ieu ûnder kâld wetter.
- Carrots skodearje en gripe op in spesjale roaster foar Koreaanse salades. Op deselde wize grindje de beets. Slaen it legere leger, fekje se yn in bakje en seizje mei sâlt, wyn en sûker.
- Banken mei in kapaziteit fan heal miljoen lit it sterilisearje yn 'e oven of oer de stoom. Yn in skjinne kontener ferspriede de salade en lit it foar 30 minuten it sap ferlitte.
- Wurch de fekânsje oalje mei spices en knoflook op in heilende panne. Fry de wekker foar 10 sekonden en fertsjinje itselde oer de glêsjes.
- De kontener mei dekkingen dekke en sterke yn in kok mei siedende wetter foar 10-15 minuten. Rôlje de salade mei beets yn Koreaansk foar de winter mei in spesjale kaai.
Appetizer fan bisten foar winter ringen yn bannen - heerlijke resepsje mei foto
Ingredientsjes foar in lekker rispinge fan fleantokken rûn foar de winter
- medium-sized beetroot - 500 g
- wyt ounes - 3 pcs.
- Zinnamon - 1 stok
- Niertsjes knipsen - 5 pk.
- frappe piper - 3pcs.
- Kornoarch - 0,5 tsp.
- Wyntinken - 100 g
- wetter 80 ml
- Sûkerbrún - 2 s.
- sâlt fan fynst grind - te tastean
Stepp troch paad ynstruksje op it resept fan beetroot snacks yn bannen foar winter
- Frisse beets moatte wekker wurde wurde fan 'e smoarch ôfwetterje en fergroeie grûnen ôfslute, litte in tip fan 1 sm. Folje de woartels yn in keuken, litte wetter en kochje oant it dien wurdt.
- Fertre griente kâld yn kâld wetter, skelp en snel yn dikke ringen. Bulbels skodearje ek de houtsjes op 'e knip mei grutte heule ringen.
- Spice de gewiis yn in gazeapfaasje en ferbine it mei in rûntsje. Yn in djippe kontener sette it suvere wetter, sâlt, sûker en sûker oan, sette dêr in saak fan spices op. Koken de marinade.
- Nei 5-10 minuten, meitsje de spesters út 'e flüssigens, sette de ringen fan beets en tongen yn in bolle mei in marine. Cook them for 2-3 minutes and remove the saucepan from the hotplate.
- Sprekt it wurkpear oer sterile glêzen fan passende kapasiteit. De kontener mei dekken en it sterkjen yn siedende wetter foar 10 oant 20 minen te dekken.
- Ready snack mei rôchringen yn krûden mei metalen fersnoarren ferwûne en ferbergje oant de winter yn 'e pantry, keller of keller.
Zeer lekker roe fan bûk foar de winter - stap foar stappefipe
Ingrediïnten foar de tarieding fan lekker beetroot kaviaar foar de winter
- beets - 1 kg
- Apples sûch en saur - 1 kg
- Aubergine - 1 kg
- Granulearre sûker - 6 jaboloka's
- Fekânsje oaljefine - 1,5 tbsp.
- sâlt fan stien - 2 items fan l.
Stap trochstrings ynstruksjes op it resept foar lekker beetroot-aaien foar winter
- Wisk frucht ferwiderje fan skelp, blêden en stielen. Auberginen en applen snipe yn lytse kubes, it beetsje op in grutte rôt.
- Gemjittingen yn in djippe skouderje, sâlt en sûker opjaan. Bliuwt gewicht foar 1 oere ûnder de gaze ferbining.
- Oan 'e ein fan' e tiid, jitte oalje yn 'e fekânsjegemerm en elkoar elkoar ûnder de lid op in stadige flamme foar 25-30 minuten.
- Nei in heale oere, fuortsmite fan it lid fan 'e kontener en fierder de kaviaar foar in oar 10-12 minuten.
- Wekje de hurde fekânsje yn in semi-liter of literkoffer en snel it mei tinlids foar de winter snel. Lit it lekker kaviaar fan 'e bûk nei' e boppekant fan 'e boaiem en dekke mei in swurketún.