Benefits en skea fan sily

In geweldige massa fan produkten út soivat kin fûn wurde op 'e planken fan in fiedingswinkel. Soe kieze, fleis en molke, sausen - dit is net in folsleine list fan produkten. Mar de populiteit fan har soybeam hat koartlyn yn Ruslân opnommen. En nei alle nije en earder ûnbekende minsken binne tige foarsichtich. Ja, en praat oer it feit dat sôchprodukten makke binne fan transgene soj, diele net op. Genetysk modifizearre sojaan yn Ruslân is ferbean om te groeien, mar dit makket de algemiene alertness fan 'e befolking net. Wat is soja?
Externally, sojaban liket beantsjes, hat in sterke en oprjochte stem. Mar der binne ek sûpe soarten sojabannen, oant 30 sm heech, en der binne giganten 2 meter berikber. Wert foarmet de fruchten fan soj. Troch biologyske wearde binne se tichtby leguminten. Ungefear 70 fruchten binne fan in plant. Der binne ek hybriden fan soeveren, wêrtroch oant 400 fruchten foarkomme kinne fan ien boarch.

It heitelân fan dizze plant is Sina (noardlik). Produkten fan sojabje wienen de wichtichste iten fan Sineeske boeren. Allinnich yn 'e twadde helte fan' e 20e ieu waard dizze fabryk ynteressearre yn Europa. En har populaasje groeide sterk nei't se learde oer de ynhâld fan in protte protte en fet yn 'e plant. Soya, sûnder dúdlik útdrukkende smaak, folslein de geuren fan 'e produkten perfoarst ôfsette, wêrtroch it foarsteld wurdt. Yn moderne technologyen foar de produksje fan itenprodukten binne dizze eigenskippen dy't brûkt wurde.

Nuttige eigenskippen fan soever
Soyprodukten oer de hiele wrâld wurde erkend as tige brûkber foar minsken. Se binne maklik te fertsjinjen en fersterke ymmuniteit. It wurdt in analog fan fleis neamd. It befettet oant 50% proteïne. Foar fegetariërs, sojaprodukten binne gewoan in goadendom! Fan sojabohnen wurde oalje krigen, dy't ryk is fan vitaminen fan groep B. It befettet Vitaminen A, C, P, D. Tocopherols fergrutsje it proses fan âldens fan in persoan, fergrutsje it ferset fan it lichem, ferheegje de manlike potensje. It befettet unike stoffen. Bygelyks, generika ûnderskiedt kanker op 'e earste stappen, en de synthesis fan cholesterol kin lecithin ferminderje.

Soy-produkten
Curd tofu. It is makke fan soie melk. Dit is de leafste iten fan 'e Japanske. Cottage tsiis wurdt mei in spicy saus servearre of tafoege oan spicy gerjochten, kinne jo it yn sûpen sette.

Soy meat. It representearret sojehâlderûntkonzentrat en wurdt folle makliker ferwurke as fleis of pork. Mar it is net elkenien dy't krekt en lekker in soyprodukt kinne meitsje, dit moat leard wurde. Om it smaak en smaak te jaan, wurde ek spices brûkt.

Soy molke. It is allinich in drank dy't liket op melken yn 'e skyn. It falt laktose, wêrtroch't it mooglik is in substitút foar koemolken foar minsken mei allergyen. De smaak fan molke wurdt alle soarten tafoegings krigen: vanilline, sûkelarje.

Soe miel. It wurdt ûntfongen út roastige fruchten, grûn oan in puollere state. Moarns wurdt aktyf brûkt yn 'e produksje fan iten. It wurdt tafoege oan sûker en bakkerprodukten. Dit miel fertsjinwurdig perfekt it aai-puol. Iten foar bern, suvelprodukten, ferskate desserts, lekker snoekjes kinne net sûnder dit miel dwaan.

Miso paste. It wurdt taret fan sjy, op in spesjale manier te tarieden mei it tafoegjen fan reis, kers en mar sâlt. Behelje in pasta foar in jier en in heale. Yn dizze perioade krije se in nuttige produkt foar ferbettering fan de prestaasjes fan de yntestinale mikroflora.

Soja oalje. Dit sojeseprodukt is perfoarst suitsje foar ferpleeching fan griente salades en homemade mayonaise. It befettet omega-3, in brûkbere fatty acid.

Soe saus. Het heeft een helder en heel rijk smaak, het can decorate een schaal. Mei har reguliere gebrûk is der in ûnmisbere ferbettering fan bloeddruk, metabolike prosessen yn it lichem.

Harm foar sojaprodukten
De fraach is ûntstien: as soie is sa brûkber, dan kin wat skea oan ús dwaan? Yn 'e wrâld is der neat dúdlik. Dit jildt ek foar de fruchten fan soj. Mar jo moatte it goed brûke. Mei ûnwittende gebrûk kinne jo jo sûnens allinich skealje. Soya befettet ek substansjes dy't de absorption foarkomme yn it lichem fan fiktive aminoasiden. Dêrom moatte jo earst fine hoe't jo de frucht fan soj soargje kinne.

Se wurde foar 12 oere ynsletten, it wetter wurdt draine. Nei it spuien fan 'e frucht, wurde se wer mei wetter opslein. Dan begjinne jo te koekjen mei in sied foar in oere. En dan op syn minst in stadige kok foar minstens trije oeren.

It is oan te rieden om soya yn lytse munten te ferneatigjen. It is net in produkt fan basisfieding. Unregelmjittich gebrûk fan it kin ynfloed op 'e reputative funksje fan' e minske.

De measte minsken ferlykje soivprodukten. Se binne bang om genetisch feroare sojebanen te brûken. Nei alle gedachten is it effekt fan sokke produkten op it minsklik lichem noch net op it juste nivo studearre. Mar soj is in ekonomyske profitable produkt. En produksjes binne belangstelling foar it ferbetterjen fan de kwaliteit fan dizze kultuer.

Miskien is sûker in unyk produkt. Sûnder soeverprodukten is it dreech om pasjinten te behanneljen mei diabetes, atherosklerose, hypertensie en allergyen foar dierproteinen.

Sûnder mis, it rational brûken fan sôgeprodukten is in lyts part fan 'e krekte libbensfeard fan in persoan. De maatregel moat yn alles respekt wurde!