- peken - 1/2 beker (sprinkling)
- brún sûker - 1/3 poppen (sprinkling)
- miel - 1/4 poppen (sprinkling)
- fan gekleurd bûter - 2 artikels. spoons (sprinkling)
- kâlde bûter - 1/2 pear (plus formulier)
- Miel - 2 beker
- Bakpulver - 2 teaspoons
- Sâlt - 1 teelekse
- 1/2 teaspoon grûnzout
- aaien - 2 stikjes (grutte)
- Milch - 1 beker
- extract van vanille - 1 teelike
- mei in frisse blackberry - 450 gram (sa'n 3 1/2 cups)
1. De oven foar 175 grad foarkommen. It poeier foar it pie. Om dit te meitsjen, set pekanêten, brún sûker, miel en gekleurd bûter yn 'e bolle fan' e itenprozessor. Rôp de konsistinsje fan 'e krûmkes. Oerstapje it poeder nei in bôle en litte nei ien side. 2. Stel de cake. In kwelderfoarm lûke mei in bûter fan 16 sm. Yn in fiedingsproses kombinearje de gekke bûter, moar, sûker, bakpulver, sâlle en grûnseale oant in krûpe massa is krigen. 3. Yn in grutte skelpe, ferwite mei aaien, melk en vanille ekstrakt. 4. Foegje it mûlgemerming oan en mingje oant in homogene konsistinsje ûntfongen is. 5. De tee yn 'e taretfoarde foarmje. Lês de swarte berry boppe op. 6. Sprinkje mei nut. 7. Skep de tsiende oant de toskeppe yn it sintrum fan 'e toets ynsette, sil net sa skjinmeitsje, fan 55 oant 60 minuten. Jou de keukje om yn 'e foarm te kueljen foardat jo tsjinje.
Tsjinsten: 10