- Dûnkerblauwe bannen - 2 poppen
- Bacon - 250 gram
- Bow - 1 stikje
- Патока - 3 Ст. spoons
- Sâlt - 2 teaspons
- Grûn swarte pfeffer - 1/4 teaspoon
- Drye senare - 1/4 teaspoon
- Ketchup - 1/2 kop
- Sauce Worcestershire - 1 Art. in spoonful
- Brúne sûker - 1/4 poppen
Skeak de bannen foar de nacht yn kâld wetter. Koek de beanen yn deselde wetter oant sêft, sa'n 1 oant 2 oere. Slaen it wetter en set de siel ôf. It oven foar 325 graden Fahrenheit (165 graden C) foarkomme. Slaen de beanen yn in roasted skûtel, skeakelje mei spesiaal en sipel. Op in pún kombinearje treak, sâlt, piper, droege sen, ketchup, Worcestershire saus en brune sûker. Bring nei in koel en gie yn 'e beien. In genôch bedrach fan giepe sielje om de beanen te dekken. Ofdruk mei in lid of aluminiumfol. Baken foar 3 oant 4 oeren yn in foarbeheare oven oant de beane is sêft. Nim it lid op 'e heale klear en adde mear fluid, as nedich, sadat de bean net te troe wurde.
Tsjinsten: 6