- in pakket fan droege hefstien - 1 stikje
- Warm wetter - 1 glês
- Miel - 3 poppen
- ei - 1 stikje
- bûter - 1 Art. in spoonful
- wyt sûker - 1 st. in spoonful
- Sâlt - 1 teelekse
- Fein lekke ham - 1 glês
- roastere mozzarella-kaas - 1 glês
- in bank fan snoeppippers - 1 stikje
- fan slikke oliven - 1/2 kop
Yn in lytse skouder lûke de gers yn waarme wetter. Lit 10 minuten stean. Yn in grutte bowl kombinearje de gisten, moar, aaien, bûter, sûker en sâlt, goed mingje. Set de dau op in licht ferflokke oerflak en kniet oant glêd, ûngefear 8 minuten. Ljochtsjen de bolle mei oalje, sette de tee en krabje it om folslein te dekken mei oalje. Ofdruk mei in fochtige tún en lit yn in waarm plak stean, oant it dûbele is, sawat 1 oere. It oven oant 400 graden Fahrenheit foarkomme (200 graden C). Kombinearje de ham, tsiis, piper en oliveelje yn in middelgrûn; te bewarjen. Set de dau op in licht ferflokke oerflak. Rollje de tee yn in rjochthoeke 10x14 inch. Meitsje parallele paragrafen. Eerst folje it gemak mei it sintrum fan it rjochthoeke. Begjin op in ein, wikselje de strips oan beide kanten troch it filling ôf, sadat de stripen diagonaal oerlappe. Oerstapje de loaf nei in licht geilige bakblêd, dekke mei in fochtige stoff, en lit it foar 40 minuten stean. Bake op 400 graden Fahrenheit (200 graden C 20 - 30 minuten of oant gouden brún.
Tsjinsten: 8