- apples - 2 stikken (450 g)
- Miel - 1 1/2 beker
- Sûker - 1/4 Glass
- Bakpulver - 1/2 st. spoons
- Sâlt - 1/2 teaspoonfuls
- Butter - 6 Art. spoons
- Cheddar tsiis - 1/2 beker
- fatty crème - 1/4 beker
- aaien - 2 stikken
1. Koel de bûter en snel yn kubes. Lege de panne op 'e sintrumkeak en heakje de oven oant 190 graden. Linje de bakbak mei perfeartpapier. Peallen de applen út 'e skelp en snel elk yn 16 stikken. Meitsje se yn ien laysje op in bakbak en bakje oant se droegen binne oant de berik, sawat 20 minuten. Koweit te koelen. 2. Sinterje de mof en mingje mei sûker, bakpulver en sâlt. Set aside. 3. Pleatst de oalje yn in bôle en slach mei in elektryske gemak mei gekleurd applen, slaefde tsiis, crème en 1 aai. Addflourmix en mingje op lege snelheid. 4. Sprinkje it wurkflak mei miel en rôlet de tee yn in sirkel mei in diameter fan 15 cm 3 sm. Druk it sirkel yn 6 slits. Meitsje se op in bakblêd mei paragraafpapier op in ôfstân fan 5 sm fan elkoar. 5. Beat it oerbliuwende ei yn in lytse skol mei in skjin sâlt. Ferlies de buns en spjirre mei de oerbleaune sûker. Bake oant gouden brún, sa'n 30 minuten. Cool foar 10 minuten. Bannen wurde bêste dien oan 'e dei fan it bakken. Se kinne lykwols foarôfgeand makke wurde en opslein yn 'e kuolkast. Dêrnei fetje se mei aaien, spjirren mei sûker en bakje. Sa sille jo altyd frisse bakjes hawwe as jo wolle.
Tsjinsten: 6