- ferfrjemde friske tsiis - 120 gram
- marzipan of mangelpast - 1/4 poppen
- fan sifted icing sugar - 1/2 cup
- ei - 1 stik (grutte)
- extract van vanille - 1 teelike
- Sâlt - 1/8 teaspoons
- Blêd fan gefrôke puff pastry - 1 stikje
- crimson jam - 4 teaspoons
- fan slikke mandels - 1/4 beker
- fatty crème - 1-2 art. spoons
1. De oven foar 200 graden mei de romp yn 'e legere tredde foarkommen. Linje de bakbak mei perfeartpapier. Meitsje de kromme tsiis en marzipan mei in hege snelheid foar 1 minút. Add 1/4 telle puollerke sûker, ferteld. Foegje de aaikkol, vanille ekstra en sâlt, whisk. 2. Laei de puff pastry op in licht ferflokke oerflak en rôlje it yn in 25 sm. Fjouwerkant yn 4 lykboarne kwadraten en lizze se op in taretbere bakblêd. 3. Set de marzipangemerm yn it sintrum fan elke plein, en dan 1 teaspoon fan raspene jam. 4. Yn in lytse skolke, smite de aai wyt mei in gabel, dan licht oalje de tee mei in boarst. 5. Rôp de 2 tsjinoerstelde hoeken fan elke plein fan 'e dau en ferbine har yn it sintrum sadat se inoar oerlappe. De rôlen mei eegwiten ferlieze en sjit mei slaefde amandels. 6. Bakken brún oant gouden brún, ûngefear 20 minuten. Koweit te koelen. 7. Yn in lytse skipmei mekke de oerbleaune 1/4 tassen sûkerpulver en fetige smaak mei in gabel oant glêd. 8. Drizzle de gekke bouwurken.
Tsjinsten: 4