- ei - 12 stikken (5 foar elke cake + 2 foar smaak)
- Sûker - 3,5 glês (1 per smaak, elke cake en 0,5-siroop)
- Miel - 170 gram (80 g per elke cake + 2 jellenpoaten per smaak)
- Vanillin - To taste
- stoarm - 4 artikels. spoons (2 foar elke cake)
- Gelatine - 1 stuk
- Bakpulver - 2 teaspoons (1 foar elke cake)
- Butter - 120 gram
- wetter - 120 miljers
- kakao - 1 Art. in spoonful
- Milch - 2 beker
- Zitrone - 1 stuk
- molke chocolade - 100 gram
- Bananen - 2 stikken
- Kiwi fruit - 2 stikken
- Oranje - 1 stikje
- Apfelsaft - 100 miljers
Litte wy begjinne mei in wynmûne. Wy dekke de bakbak mei papier en lûke mei margarine. Dêrnei kombinearje flier mei sterke, vanilline, bakpud en sied. Wy sille eieren mei sûker grape, tafoegje en mingje. Soargje de dauwe op in bakblêd en ferspriede it allinich oer it hiele oerflak. Bake foar 10-12 minuten by in temperatuer fan 180 graden. No meitsje wy ek in tsjustere kok. Om dit te dwaan, kakao oan 'e teat tafoegje tusken oare yngrediïnten. As de cakes kalder binne, rôlje se yn in rol, en elke rol wurdt yn 4 identike rollen snuurt. It is tiid om de soarch te soargje. Milk, aaien, moar en sûker wurde mingd yn in búk. Wy sette op in lyts fjoer en kok, hieltyd rêstich, oant it fertsjinnet. Dan foarkje de krom út 'e hjitte en koel goed. De ferhevene bûter wurdt slein en stadichoan, in tafoeging oanmeitsje, ferheegje wy oant in homogene massa. No dan de turn fan de siroop foar yndrukking: yn in keuken gie sûker, gie yn wetter en mingje. Brûk de siroop oan in koel en kâld. Foegje it sûch fan sieraad en mingje. Uteinlik meitsje wy de kij. Om dit te dwaan, sille de wynmole folle sakje, se mei siroop soargje, krêft oanpasse en spjirre mei it earder rôke sûkelarje. Dan turne de sûkelokwal. Doch itselde ding, plus lei út op it fleantúch snijde yn skaden fan banaan. No is de bijdielingpartij. Folje de vanille-rol en wrap it mei sûkelarje. Dus dwaan mei alle rollen, en dan addt de cake. De oerbliuwende smaak ferspriedt it oerflak en siden fan 'e cake. No meitsje wy de dekoraasje op. Gelatine sûk yn sûch en koekje neffens de ynstruksjes. Kiwi en oranje tocht slúten. Kreatyf lizze de frucht op 'e oerflak fan' e cake en filla it mei in gelatinelieding mei in teaspoon. Wy dekorearje de kanten fan 'e kok mei sûkeladechips. Wy sette de kûke yn 'e kuolkast om de healjier foar in heale dei te frije (oeren 12). Bon appetit!
Tsjinsten: 4