- Bloeiens fan broccoli - 400 gram
- Eieren - 4 stikken
- Milch - 120 miljers
- Cream - 3 items. spoons
- Mustard - 1 st. in spoonful
- Miel - 3 Art. spoons
- Tsiis - 150 gram
- Nutmeg - 1/2 teaspoons
- Sâlt, piper - - Smaak
As jo witte, is in brokkoli sûnder sâlte fekânsje, sadat de ynslûking yn it die is tige wolkom. De casserole mei brokkoli beskreaun yn dit foto-resipe is, miskien, ien fan 'e maklikste manieren om makliker te meitsjen fan broccoli. Gjin supernaturale yngrediïnten, gjin komplisearre kulinarske techniken - alles is ienfâldich en begryber, mar de útfier is in lekker en interessant casserole. Ik ried te besykjen! Recipe foar broccoli casseroles: 1. Earst, blanchearre broccoli blomwetters. Om dit te dwaan, jild de bloei yn it siedende wetter en kieze 5 minuten, wêrnei't wy fuortendaliks de brokkoli yn it icy wetter ferleegje. Dan draaie it wetter. 2. Wiskje de aaien mei in wisk. Foegje de smaak en molke, wer opnij. Tsjintwurdich noegje, wiskje wer. Yn it resultaat fan it melke sjogge wy it miel. Wy mingje it goed. Meitsje spiismen oan it miel (sâlt, piper, nutmeg). 3. De kij koarsjes rôve, 2/3 fan tsiis oan 'e teat taheakke, mingje. 4. Wy nimme it formulier foar it bakken, wy fetje mei in bûter. Wy sette yn 'e foarm fan broccoli. Folje de kofje dy't wy ite. Sprinkje de oerbliuwende tredde tsiis op boppe. Bake foar 30-40 minuten op 190 graden. Echt, dat is de hiele muoite - de broccoli casserole is klear. Nei in bytsje koeljend tsjinje wy. Bon appetit!
Tsjinsten: 3-4