- Chicken filet - 2 stikken
- Wetter - 1 glês
- Sâlt - 2 teaspons
- Sâlte oalje - 1,5 st. spoons
- Sâlt - 0,25 teaspoons
- Honey - 1 teelike
- Paprika - 1,5 st. spoons
- Nutmeg grate nuts - 0,25 teaspoons
- Garlic - 3 s
Kippe boarst iten yn sâlt wetter. De oare deis wurdt it wetter draine, en it hûnfilet is ticht mei tinzen (lykas by it foto). Dit is dien dat it fleis net de foarm ferlies dy't wy nedich binne. Wy meitsje marinade. Om dit te meitsjen, mingje wy oant homogeneityt huning, fekânsje olie, knappe knoflook, nutmeg, sâlt en paprika. De resultaatlike marinade is evenlik lubberich mei in knikke hûnfilet. Wy bakke hûnfilet foar 15-20 minuten op 250 graden. Wy wachtsje oant it fleis ôfklaeid hat, wêrnei wy de triedden fuortsmite, en it fleis sels mei skippen snijden. Bon appetit! :)
Tsjinsten: 8-10