- Honey - 250 gram
- Bitter of margarine - 150 gram
- Grûnwâlden - 100 gram
- Apples - 100 gram
- Amaretto (mannelich liqueur) - 2 st. spoons
- Ie - 3 stikken
- Miel - 375 gram
- Bakingpouder Dr.Oetker - 3 teaspons
- Iten soda Dr.Oetker - 2 teaspons
- Oranje of aprikot konfitie - 3 Art. spoons
- Glaze "Dûnse chocolade" Dr.Oetker - 1 stikje
Preparatie: Melt huning stadichoan mei bûter of margarine yn in búten mei stilste rimen, yn in bakje set en kinne koelje. Fetje de panne mei fet. Wannear't de massa mei huning en bûter kalder wurdt, sûpene en skippen yn grutte stikken. Heak de oven nei in temperatuer fan 160 ° C. Teig foar cakes: Ming in massa fan huning en bûter mei in mixer mei hege snelheid, tafoegje Amaretto. Rydt yn ien aai, nei it oanbieden fan elke eipwipmassa. 30 sekonden op hege snelheid. Mielmole en bakpud mei soda en foarmje in homogene massa mei in mingd middel fan middelste snelheid. Foegje grûnwetjes en grutte smaakappels. Plak de dau op in bakbak, glêd en dekke mei aluminiumfol, bakje. Bakende tiid: sawat. 20 minuten befestigje in kontrôle troch in sjit, foarkom de foil út 'e tsiis en fuortendaliks lubje har oerflak mei de resultate massa mei help fan in kulinarêre boarst. De cupcake mei foel, kjeld op in bakblêd. Aluminiumfolie fuortsmite. Foar yndieling: Hokke de honingkaart mei sûkelade glaze, siel yn partijen.
Tsjinsten: 30