Chowder sop

Earst, meitsje de beef tenderloin yn kubes om sawat 2 sm. Set de stikken fleis Ingredients:

• Meat broth - 3 liter
• Beef tenderloin - 500 gram
• Potatoes - 8 stikken
• Onion - 3 stikken
• Carrot - 3 stikken
• Sâlte oalje - 100 miljers
• Sâlt, piper, greens - - te tastean

Ynstruksjes

Earst, meitsje de beef tenderloin yn kubes om sawat 2 sm. Set de stikken fleis yn 'e fertroude fleiskoal (ik hie in smaak fan fleisbeien). Wy jouwe dit hiele ding op in servetkeap - en yn 'e oven, op 30 minuten heurearre. Yn 'e tuskentiid skodden de űnsen en karotten feilich, briede yn grienteel oant gouden brún. As de siel mei in fleis in heale oere stiet yn 'e oven - wy nimme it út, adde it oan ús fekânsjefrije, en ek lytse kubes mei slaapkartoaten. Wy sette yn 'e oven foar noch 15 minuten, nim dan, sâlt, pfeffer, favoryt spices of krûden, en sop de sier foar in oar 10 minuten yn' e oven. En alles - de soap is klear!

Tsjinsten: 8-12