Home sweet hearts "Chocolate heart" is in ienfâldige resept foar it meitsjen fan leuke kekjes. Yn feite kin de foarm fan it bakken elkoar wêze, de soarte fan herten is hielendal net nedich. Mar, it liket my, dizze soarte fan 'e nijsgjirrige soe wêze foar cookies fan lytse grutte. Boppedat wurde cookies ek yn twa ferskate soarten sûkelade baden: swart en wyt. Dit koekje, hoewol de basis is itselde, mar de smaak is oars. Sokke smaakferskillen meitsje krekt de sûkelade sels. Bakke, mei swarte sûkelade, hat in lyts sûte smaak mei notysjes fan bitterheid. Mar it oare diel fan keatsjes, dy't ûnder wyt sûkelade is, hat in útsprutsen sûkelade smaak.
Yngrediades:- Miel, Weizen 450 g
- Eier kokje 3 pcs.
- Sûker 100 g
- Butter 200 g
- Chocolade wit 100 g
- Chocolade zwart 50 g
- Lemon 1 pc.
- Stap 1 De wichtichste yngrediïnten: moar, aaien, bûter, sûker, citroen, sûkelade wit en swart.
- Stap 2 Beat de fersteane bûter yn 'e mingd.
- Stap 3 Bliuw de swole mei in lekker fan sûker.
- Stap 4 Foegje de citroenestje oan 'e bûter sûnder dat stil te stopjen.
- Stap 5 Folgje te stoppen, add one egg.
- Stap 6 Dêrnei stopje de mieler, foegje de mof en foeget de tee.
- Stap 7 Set de mingde teig yn in kâld plak foar 30 minuten.
- Stap 8 De gekkee dau is yn in kûle dikte fan 0,7-1 sm wold.
- Stap 9 Dan, mei in mûs brûke, snoeide de herten.
- Stap 10 Spreke de herten op it foar-ierde en licht skerpe bakblêd. Wy setten yn 'e oven foar 25-30 minuten op in temperatuer fan 155 ° C. It koekje moat in gouden teken krije.
- Stap 11 It koekje is klear.
- Stap 12 Dêrnei smelt de swarte sûkelade en dunket it mei in stik bút.
- Stap 13 Foar de rest fan 'e biskuit, smite de wite sûkelade en dip it bak yn it dip.
- Stap 14 Lit de sûkelade frije en dit op 'e tafel tsjinje.