- Miel - 2 poppen
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- Sâlt - 1/2 teaspoonfuls
- Unbeheinde bûter - 3/4 poppen
- brún sûker - 1 glês
- Sûker - 1/2 beker
- ei - 1 stikje
- Eggjulk - 1 stikje
- vanille - 1 1/2 teaspoons
- Chocolade chips - 1 1/2 beker
1. De oven foar 160 graden foarkomme. Meitsje de twa bakblêden mei parsjespapier of silikonmatten. Melt bûter en cool nei keamertemperatuer. Yn in lytse skip mingje it miel, sâlle en soda, sette ôf. Whisk bûter en sûker yn in grutte bowl mei in mixer. Eye en filla en skodzje. Foegje heal de mûlgemerming en mingje. Foegje de twadde helte fan it miel en ming goed. Rinje mei de chocolade chips oant se lykwichtlik ferspraat oer de dauwe. 3. Brûk in koekje mei de koekjes op 'e teege bakbak 7-10 sm apart, mei elke 2 oseaunen fan tee mei in slide. 4. Bakke foar 15-18 minuten, oant tsjuster-goudene yn kleur lâns de rânen en ljochtbrún yn it sintrum. Kies der 2 minuten op it bakblêd te kuierjen, dan folslein folle op 'e teller.
Servyen: 4-6