Skiednis fan 'e skepping fan cookies By it jaan fan de skiednis fan' e skepping fan dizze cookie wurdt beskreaun as folget. Ien in koets dy't wurke oan 'e rjochtbank fan' e Perzyske Sultan besleat om in oare sûch foar Syn Majesty te meitsjen. Mar, doe't de keuken kaam, kaam de kok net sa goed fan dat produkten, dat hy rekke. De sikewilligers namen alle wichtichste yngrediïnten foar it meitsjen fan sûchten, op syn minst se diene sa. Maar de opmerkende kok liet syn holle net ferliede, en mingde oerbliuwende mûle, puollere sûker, bûter en saffronprotein oanmeitsje, in nije nijs makke foar cookies, dy't altyd beweard waard.
Yngrediades:- Wetmole 150 g
- Almond 50 g
- Butter 100 g
- Sugar 50g
- Sûkerpulver 20 g
- Stap 1 Haad yngredientsjes: oal, miel, sûker, amand en poeder.
- Stap 2 Smyt de amandel yn 'e mâle.
- Stap 3 Lit de bûter ôfnimme om it flugger te ferwikseljen.
- Stap 4 It miel, bûter, sûker en amandels.
- Stap 5 Moarns alle yngredientsjes mingje en yn 'e kuolkast foar 30 minuten set om de dough hurd te meitsjen.
- Stap 6 Fan 'e fêste teed snijder de "sausagen".
- Stap 7 Dêrnei befetsje wy elke "Wurst" foarm en biede it yn 'e foarm fan in trijehoek.
- Stap 8 ljochtsje oalje de margarine of bûter mei in panne, spjirre it mei in lyts miel en ferspriede de bakke op. Wy sette yn 'e oven foar 15-20 minuten op in temperatuer fan 180 ° C.
- Stap 9 Nim de hûd út 'e oven en spyt sûkerpulver. No kinne jo tsjinje!