Courgetten mei fleis

Finely slachte tongers. Koarntsjes rypje op in lyts rôt. Yn 'e stewpan mei in bytsje yngrediaders:

• Squash - 1 kilogram
• Mânte fleis - 500 gram
• Karotten - 200 gram
• Ynienen - 150 gram
• Koe - 100 gram
• Sâlt - - smaak
• Sâlte oalje - 20 miljers

Ynstruksjes

Finely slachte tongers. Koarntsjes rypje op in lyts rôt. Yn in sauta pan mei in lytse oalje oalje, fretten de űnsen. Letterlik 3-4 minuten, oant sêft. Dêrnei it mûnestike fleis oan 'e űnsen taheakke, reitsje en briede oant klear foar it stof. Zucchini dúdlik fan sied en as âld, fan 'e hûd. Wy snijje yn grutte kubes. Yn in frettenpanei yn grienteel, frije de woartels. Add to the carrot zucchini and fry about 5-7 minutes. Zûkinen fan 'e brân fuortsmite, mei har mingde fleach mingde. Op in lyts rôt rôlje wy tsiis. Form foar it bakken fan in lytse oalje, leine yn it sûkini en it minst fleis. We nivo. Sprinkle mei roastere tsiis en set yn 'e oven, heulend oant 180 graden. Bake allegear 20 minuten, om't alle produkten hast klear binne. Pleasant!

Tsjinsten: 3-4