Recipe foar krabsalat Leider, yn tsjinstelling mei de namme, krabstokken hawwe oer it generaal gjin krabmebeien. En om net te mislieden minsken, sûnt 1993 binne produksjers legale ferplichtingen om har "krabstokken" te markearjen. De wichtichste yngrediïnte is pollok út it noardlik part fan 'e Pazifyske Oseaan. Yn 't gefal binne krabstokken brûkt yn salades as in goedkeap substitút foar echte krystmjittich. Sûnt it momint as dit produkt ferskynde op 'e planken fan winkels foelen wy yn' e leafde, sa't se serieus en in lange tiid sizze. Der binne geweldige resepten mei krabsticks. Dêrnjonken kinne se mei in ferskaat oan mingde fleis en spin sushi mei har oanstutsen wurde.
Yngrediades:- Crab meat 200 g
- Eiers wite 10 pcs.
- Ijzer salat 200 g
- Onion purple 1 pc.
- Oranje 1 pc.
- Mustard Frânsk (mei koarn) 1 tbsp. l.
- Olive olie 6 tbsp. l.
- Sâlt 3 lintsje
- Stap 1 Foar krabelsalat sille jo gebrûk meitsje fan: krabsticks of krabfleis, wachteljagers, in gemak fan sâltblêden, olivel, ien purple bulb, oranje en koartere sen.
- Stap 2 Foarich, meitsje de wekker foar de salade. Om dit te dwaan, sille de oranje sûch útdrukke. As jo wolle, smoarje in bytsje skiep.
- Stap 3 Ferjit de sap fan 'e oranje, sânrêch, oliveel, sâlle en pupe nei smaak. Wetter - Agrarwetter
- Stap 4 Boeien de aaien (koekje foar 2-3 minuten fan 'e siedende punt) en snel yn hichten.
- Stap 5 Grindje de ûne.
- Stap 6 Sliepe it krystfleis.
- Stap 7 Ferjit de űnders en krabpiet.
- Stap 8 No is it tiid om de saladblêden te spiisjen, te lûken en te fersprieden oer de draachplaten. Top mei in mingfoarm fan krabstokken en tongen. Bliuw de ferpleatsing en fertsjinje mei wjokehieren. Jo salade is klear!