Huisdoksen yn 'e huzen Ungelokkich binne sokke fleisprodukten as sausen, wosken en woartels, hoewol it leafst leuk hat, mar soms ek net allinich foar iten. En it fleis yn har komposysje is net altyd mêde, en faak soie en sels papier. Mar dit is op it bêste. En de meast paradoxlike ding is dat wy trochgean dizze produkten troch te keapjen. Ien fan 'e minsken besiket de komposysje te learen en it bêste te kiezen, mar ien is út' e priis. Mar op it ein, wegeret de worst in ienheid. En doch, hoe kin ik de winkelwurst ferfange? Besykje jo dit produkt te meitsjen. Fansels sil de smaak hielendal oars wêze, om't der gjin skealike yngrediïnten en chemiken binne yn 'e gearstalling. Mar jo sille in stap nei jo eigen sûnens nimme. Dêrnjonken kin it resept ferbettere wurde, en ferbetterje en populearje.
Yngrediades:- Chicken fillet 1000g
- Cream 200 ml
- Paprika seldsume grûn 1 tsp.
- Basil droech 1 tsp.
- Salt 1 tsp.
- Stap 1 Om dit skûtel te meitsjen, nimme: hûnfilet, fetkeel, favoryt spices en sâlt. Jo sille ek in fiedingsfilm hawwe.
- Stap 2 Pas de hûnfilet troch in fleisminder.
- Stap 3 Yn in djippe skûle, mingje de mens, smaak, spices en sâlt. Rin goed en ferwiderje (nim de foarkar yn 'e hannen en ferskate kearen werom yn' e bolle.
- Stap 4 Lit de krêft yn 15 minuten yn 'e koelkast sette.
- Stapje 5 De fiedingsfilm te meitsjen, dyn hannen beveiligje en in heulende oseaapje fan miene fleis. Slaen de krêft fan 'e hân om meardere hân te hanneljen, dat is, wer ien kear tsjinje. Set it fleis op 'e film.
- Stap 6 Wrap de worst yn in film en foarmje in "snoep" út, beppe de kanten oan.
- Stap 7 Foar befeiliging kinne woskjes byinoar keppele wurde. Hâld yn 'e frijeur. Koek foar 10-15 minuten direkteur yn 'e fiedingsfilm.