- Cranberries - 200 gram (frozen of frisse)
- Rotwein - 250-300 gram (sûker of semywyt)
- Sûker - 2-3 Art. spoons
- Oranje - 2-3 stikken
- Spices - 2-3 pinch (nekjes, sâlt)
Wy nimme cranberries en oranje. Fan 'e kranberens squeeze de sap. Blender, sân, gaze, itenprozessor. Wa 't op' e stoel. Nei cranberry sap add orange, yn in ferhâlding fan likernôch 4: 1. Mingje de gemak op in stadich fjoer, add in stokje fan sineam en oare gewichts. Ferjit langer koekje, mar bring net nei in koel. Selektearje yn in oare pot, smoare de wyn, sûker tafoegje en op 'e hout sette, warskôgje it, om it sûker hielendal oplost te meitsjen. Yn in mingde fan sûken, addearre wyn en stamm. Done!
Tsjinsten: 6-7