- Cranberry - 1 Glass
- Wetter - 2 poppen
- Sûker - 1/2 kop
- Gelatine - 1 st. in spoonful
Cranberry is gewoane, jouwe in droege, en drukke it sâtje troch de tsiiske. Sâlje wylst wy bewarje - tanks it feit dat wy no no útgean hawwe, wurde de winske eigenskippen fan kranberens net ferlern. Yn in glês hot water meitsje wy gelatin. Berry knipet dat wy mei siedende wetter folje. Wy sette yn in kep, sette twa glêzen waarme wetter en kieze foar 8-10 minuten. Filterje wer. Oan 'e beroale brún sette wy sûker. Eartiids iten de berry-brún, en foegje de cranberryap yn en it ferdylge gelatin. Koekje oant de gelatine oplost is, wêrnei wy fan it fjoer ôfslute. Wy rûke de siel op 'e skûlen, lit it in eintsje frije, dan set it yn' e koelkast en lit it oant it folslein hurd wurdt.
Tsjinsten: 6-7