Ei salad foar sandwiches

1) Slaechje de aaien yn in kuupe mei kâld wetter. Bring nei in koel en fuortendaliks út 'e hjitte. Yngrediades:

• ei - 8 stikken
• mayonaise - 1/4 glês
• sôter - 1 teelike
• griene sipels - 1/4 glês
• paprika - 1/2 teaspoon (sâlt en pfeffer nei smaak)

Ynstruksjes

1) Slaechje de aaien yn in kuupe mei kâld wetter. Bring nei in koel en fuortendaliks út 'e hjitte. Lit de aaien yn heal wetter foar 10-12 minuten. Dêrnei foarkje se út it wetter, skodearje en ôfsette. 2) Slaen it hurde aai yn in bakje en tafoegje mei mayonaise, sânrêch, griene sipels. Sâlt, piper en in oantal paprika. Melk goed en servearje mei jo leafste breed of mei droege.

Tsjinsten: 4