- Minced chicken - 1 kilogram
- Onion - 1 stikje
- Ie fan hûn - 1 stikje
- Sâlt - 1/2 teaspoon
- Swart puollerpulver - 1/2 teaspons
- Parsley - 20 gram
- Parmesan - 40 gram
- Plantenoal - 50 miljers
Keuken mines fleis wurdt mingd mei in spleukleurige bulb mei in bulb. As jo gjin fleis mines hawwe, mar kofje fleis - twist troch in fleisminder of in itenproses. Dêrnei adde ien aai oan it stof. Sti it aai, addeare parmesan oan 'e stof. Wy roppe wer. Sâlte en piper taheakje. Hannen foarmje mingde fleisballen. Foar ien knipsel - oer in ûneppel fan grûn fleis. Yn in frettenpanne waarmje wy in lyts stikje fekânsje oalje, fretten de snoekjes fan 'e iene kant nei de foarm fan in krust. Druk en jit oant krûd op 'e oare kant. Dat is it - kuierkappels mei kaas binne klear!
Tsjinsten: 6-7