Steak mei piljes en squash

It oven foar 245 graden foarkomme. Yn in frettenpanne mingje de piljes, squash en űnen. Add 1 tafel Ingredients:

• Champignons - 300 gram
• lytse squash - 1 stikje
• medium bulb - 1 stikje
• Olive olie - 6 artikels. spoons
• Sâlt - - smaak
• Beef steak - 1 stikje
• snaargrins - 2 st. spoons
• grûn swarte piper - 1 1/2 art. spoons

Ynstruksjes

It oven foar 245 graden foarkomme. Yn in frettenpanne mingje de piljes, squash en űnen. Add 1 kielspoon fan bûter en 3/4 teaspoons fan sâlt, rûzje. Arrangearje it griente oan 'e rânen fan' e frettenpanne en lizze de steak yn 't midden. Yn in lytse skelke, mingje de senfeleeds en pfefferje byinoar. It fleis fan 'e oerbliuwende 1 1/2 teaspons fan oalje en sâltje mei sâlje. De simmerpippermjitting oer it steak lizze. Bakken, ien kear werd, foar 15 oant 20 minuten. Set it fet op in snoerplak, dûbelje (los) mei aluminiumfol en lit stean. Ferkearje it griente asjebleaft, werom nei de oven en fierder bromje, oant se breed en ferwiderje, fan 8 oant 10 minuten. Slach de steak yn skippen 6 mm dik en servearje mei griente.

Tsjinsten: 4