Fisk oplucht Pudding - in tradisjonele Ingelske skûtel, en it liket ús wat as in sêftige sûkelade dessert. It feitlik wie it oarspronklik útriden fan wat der by it middeis en iten moarnslitten bleaun wie, en allinich makken se sûpe puddings foar de tradisjonele te drinken. Sa kinne pudding alles wêze, ynklusyf fleis, fisk, griente, fruit. Tsjintwurdich biede jo jo de heulendere fiskpudding yn lytse partijfoarmen of yn grutte formulier te meitsjen. It gebrûk fan molden is tige handich, om't it makket it mooglik te meitsjen fan de smaak fan alle leden fan 'e famylje. Yn 'e beppe fan' e beppe pudding sette wy minder sâlt op, yn 'e heule' s - mear piper of sardoarpûder, ferwiderje mei citrusap. Fiskpudding is in poerbêste skip sels foar de jongste bern, mar allinich moatst alle siedingen seldsum selektearje en spices net yn har mûle pleatse en in protte sâlt. Fiskkasserolen en puddings yn it algemien binne tige nuttich by it ynfierjen fan fisken yn 'e bernedeis. Nei allegear wurdt de gewoane gekke fisk troch har net te positief bepaald, en in delikte aai-fisk soufflé mei tomaten is in poerbêste manier yn dizze situaasje.
Yngrediades:- Tilapia filet 300g
- Iten fan hûn 4 pcs.
- Cream 250 ml
- Tomato paste 1 tbsp. l.
- Breadcrumbs 2 tbsp. l.
- Pepper geur 7 pcs.
- Sâlt 1 lintsje
- Mustard Frânsk (mei koarn) 2 tbsp. l.
- Lemon 1 pc.
- Pepper reade grûn 0,5 tsp.
- Stap 1 Foar fiskpudding is it filet fan tilapia of oare wite fisk goed wosken.
- Stap 2 Boeit de fisk foar 5 minuten, oanfolling 6-8 pearen fan sûkerpiper.
- Stap 3 Kombinearje de sânrêch en 1-2 pearsepoanen fan citroen sap.
- Stap 4 Beat it aai mei in knyn fan sâlt en 0,5 teaspoon fan read piper.
- Stap 5 Troch troch te blokkearjen, krûpe en tomato paste (of geregeld 1 tomato) oan 'e mieler taheakke.
- Stap 6 Dûmme de fisk yn lytse stikjes.
- Stap 7 Kombinearje de smaak mei fisk en sânrêch, ming goed.
- Stap 8 It bakbak lûke mei bûter en spreke mei breidskrêven.
- Stap 9 Folje yn 'e tee fan fiskpudding en bakje yn in foarbeheare oven foar 180 ° C foar 35-40 minuten.
- Stap 10 Tsjinje fisk pudding.