Kok mei applen Noait de leuke smaak, applen hawwe tige brûkbere en genêze eigenskippen. Apples binne de meast foarkommende frucht yn ús lân, en it is tige noflik dat apples tige nuttich binne en nedich binne foar ús sûnens. Dêrom wurde jo net dreech om te pakken foar de piet alle nedige produkten! Dit appel pie is geweldich lekker! Crispy krûd fan dûnte is perfekt kombinearre mei in rikke sûkelige appelbefeiliging. Kok kin servearre wurde as waarm mei in bal fan vanille-iis, en kâld! It pie is ienfâldich te meitsjen en sil in bytsje nimme.
Yngrediades:- Wetmole 200 g
- Butter 100 g
- Sûker 40 g
- Eier kokje 2 pcs.
- Vanillin 10g
- Apple 4 pcs.
- Butter 50 g
- Sûker 100 g
- Lemon 1 pc.
- Stap 1 Om in Frânse appel te meitsje, moatte jo boaiem, apples, citroen, moar, sûker, aaien en vanilline nimme.
- Stap 2 Foarst, lit ús de test dwaan. Skeppelje yn in grutte bak.
- Stap 3 Rypje op in grutte rôtboer, rûke it flêsk en de bûter, sanlik, reitsje jo fingers net folle sa dat it oalje net slûpt.
- Stap 4 Foegje it suiker tafoegje, mar goed mei, mar leaver mei it hiem mingje, moatte jo in bûterkrom krije.
- Stap 5 Trenne de protten út 'e jonkjes. Wy fiere jokken en vanilline.
- Stap 6 En fluch de dau fluch yn 'e bal. Wy wrapje it yn in itenfilm en sette it yn 'e kuolkast foar 30 minuten.
- Stap 7 Yn 'e tuskentiid soargje foar it filling. Wy skjinje de apples út 'e skelp en ferwiderje de kearn. Wy snoeie apples mei lobules, sprekje mei citroen sap, sadat apples net dûnkerje.
- Stap 8 Wy nimme de dau, rôlje it 5 sm diger as de diameter fan 'e mûs. Foar komfortens rôlje ik de dau tusken twa blêden fan bakpapier, dus it is folle makliker om de juste grutte te rollen en sûnder problemen de rôlde dough yn foarm te setten.
- Stap 9 De tee oerjaan nei it mûn. En drukke de fingers sanft nei de foarm.
- Stap 10 Om meardere dough fan 'e rânen te ferwiderjen, drage wy in rollende pin oan' e kant fan 'e mûs. Dus de rânen sille sels en moai wêze
- Stap 11 Pleatst de applen yn 'e foarm.
- Stap 12 Gurje bûter en spjirre mei sûker. Foar sineamlju kinne jo in heule teaspoon mei gemalen mei sûker mingje.
- Stap 13 It keukje yn in foarbeheare oven foar 200 ° C foar 30 minuten of oant de pear en applen brún binne. Bon appetit!