Frânsk omelette

Heak de frettenpanne mei non-stokken op medium hite. Smyt eieren yn in bakje en wisk Ingrediënten:

• aaien - 3 stikken
• bûter - 2 Slice (net)
• roaster Parmesan - 1 teaspoon

Ynstruksjes

Heak de frettenpanne mei non-stokken op medium hite. Smyt eieren yn in bôle en slach mei in gabel. Meitsje in stikje bûter op in heilende panne, melt. Ferjit de beaune aaien mei gerriske parmesan tsiis, in lytse keuken fan sâlt en grûnpiper, en gie it aaigemerm yn in frettenpane. Fry de aaien foar in pear sekonden. Dêrnei draait de omelet al gau meardere kearen mei in houten spatula. Litte de "falt" foar in pear sekonden, dan opnij opnij. Folje de frânsk omelet yn 'e helte, yn' e midden in stikje bûter te putten. No kin it skûtel dekorearre wurde mei greens en tsjinne oan 'e tafel. Hawwe in moai moarnsiten!

Tsjinsten: 1