- oaljefolle oalje - 1 st. in spoonful
- carrots, slikke - 900 gram
- hokke broth of wetter - 1 glês
- Tinne slikke oranje skelp - 1/2 teaspoon
- fris snoeed oranje sap - 2/3 Glass
- skildere friske ingel, snel yn strips - 5 1/2 stikjes
- Sâlt en grûn piper - - te tastean
- bûter - 2 artikels. spoons
Yn in grutte brânpanne heakje de oalje oer middelhehe. Foegje de woartels en frije, rimje oant it begjint om tsjuster te meitsjen, 2 minuten. Snoeie, oranjekoart, oranje sûch en ginger, seizje mei sâlt en piper. Bring nei in koel, ferminderje de temperatuer, dekke en koekje foar 10 minuten. Nim it lid en kôge oer middelhehe oant de karotte is sêft en de flechtige dik, 7 oant 9 minuten. Jo moatte in lyts bedrach fan floeistof hawwe. Snoeien de frettenpanne út 'e hjitte, foegje bûter, seizoen mei sâlt en piper en tsjinje.
Tsjinsten: 6