- red beans - 250 gram (konson)
- Champignons - 250 gram (konson)
- red glêzen piper - 1/2 stikken
- Tomato - 1 stikje
- reade sipel - 1 stikje
- bûn fan cilantro - 1/2 stikken
- Knoflook - 1 tosken
- in hânfol walnuts - 1 stikje
- Olive olie - - te tastean
Foar it earst seach ik it resepsje foar salade "Sotny" op TV, doe't ik it programma "Culinary Duel" op NTV sjoch. Salade untfans my no yn 'e ienfâld fan it koets - om in salade te meitsjen "Sour", letterlik tsien minuten. In salade, neffens de lieding, bliuwt it echt lekker en tefreden. Ik besleat it te probearjen - en it wie dat seldsume gefal doe't in skûtel op basis fan in kulinaras programma wie, waard it lekker genietsje. Omdat, Salad "Sour" is in regelmjittich skip op ús aldertafel. As der gjin tiid is om te koken - skod ik dizze salade, en elk bleau fol en tefreden. Dus, ik sis jo hoe't jo in sâlt "Sour" te meitsje: 1. Yn kubes kieze Bulgaars piper, tomaten en reade sipel. Snie de poddels yn skippen. 2. Foegje de glêde knoflook, bannen en koarander oan it griente. Solim, piper om te tastejen. 3. Sâlt it salat mei oliveelje en spiisje mei slaefde walnuts. Echt, dat is alles! Salade "herte" kin fuortendaliks oan 'e tafel wurde dienen. Bon appetit.
Servyen: 2