- Sâlt en grûn piper - - te tastean
- Griene bannen - 240 gram (snel yn 'e helte)
- Oranje omel - 2 stikken
- Olive olie - 2 artikels. spoons
- wyt wyn - 2 items. spoons
- Fetske kaas - 180 gram
- kop fan romaine salat - 650 gram
- lytse reade bôge - 1 stikje
- in bank fan wyt bannen - 1 stikje
Yn in medium smeltsje yn siedende sâlt wetter, koжы de griene bannen oant klear, fan 4 oant 6 minuten. Druk it wetter en spielje de griene bannen ûnder kâld wetter. Mei in skerpe mjit ôfbrekke de skelp út 'e orangen en snijde yn skippen. Yn in bakje, smite de oalje en wyn, sied mei sâlt en piper. Foegje feta-tsiis, orangen, romaine-sâlt, reade sipel, wite en griene bannen. Stir en tsjinje.
Tsjinsten: 4