Fanút it moderate konsumpsje fan it swiete organisme ûntfangt in foardiel, om't de sûker it mei kohrhydraten ferkeart, dy't sa nedich binne foar it goede funksjonearjen fan it lichem.
Folslein selde útwikseling hinget direkt fan 'e regeljouwing fan' e oanbod fan kohdhydraten, dy't it mei enerzjy leverje, oan it minsklik lichem. Sûker, bygelyks, befoarderet de produksje fan serotonine (hy is ek in "hormone of happiness"). It moat lykwols oan it begrepen wurde dat alles yn moderaasje wêze moat en mei in heulende leafde foar sûkerhertich makke wurde foar it feit dat sûnens sûnder problemen is.
Oftich gebrûk fan sûte kin liede ta ûnfruchtberens
Spesjalisten fan 'e Harvard-universiteit ûndersocht, wêrtroch't se de relaasje ûntfong tusken' e fermogen om bern en misbrûk fan sûkel te hawwen. Bygelyks oertsjûge sûker direkte ynfloed op de formaasje fan it lichem troch estrogen en testosteron. Boppedat ferbruts de sûcharen fan sûkerprodukten it nivo fan lipiden dy't de lever produkt makket. Lipiden feroarsake byinoar it nivo fan it spesjale protein - it nivo fan SHBG fermindert. Dit proteïn is ferantwurdlik foar de balâns fan estrogen en testosteron yn it bloed, sadat syn definysje liedt ta ûntwikkeling fan ûnfruchtberheid.
In oar probleem fan in wierskynlik - smoarch
Fan gers (hy zhuroogenitalny candidiasis) leukste meastentiids lju dy't in protte yn grutte maten brûke. De oarsaak fan 'e ûntwikkeling fan drosken binne de fungi fan' e Candida, dy't hast elkenien binne, mar it is it wurdich te bewizen dat de sykte pas allinich as der in protte fan harren binne. It oantal fan dizze fungi kin begjinne te fergrutsjen fan kohohydrat-befettende fiedings (ferskille fan 'e virulâns) en fan' e yntree fan antibiotika.
Misbrûk fan in bern liedt ta kanskering
De panko's, as yn in protte mûlprodukten konsumearre wurdt, is twongen om ynsuline yn in fersterke modus te meitsjen, dat de formaasje fan malignante tumors yn 't darm kin meitsje. In konklúzje waard tekene foar sa'n konklúzje fan wittenskippers dy't by de beoardieling makke waard troch de froulju yn 'e rjochting (ferskate tûzen froulju meidien oan it ûndersyk). Dêrnei begûnen Amerikaanske kankerwittenskippen te nimmen oan 'e dreechige konsekwinsjes fan' e misbrûk fan sûch.
Sweets binne gefaarlik foar it brain
Nettsjinsteande it feit dat in protte minsken tinke dat it brûkber is foar harsens, sprekke Spaansk eksperts it tsjinoerstelde - sûker op it harsens fan in man is neidielich. Wittenskippers hawwe studearre yn mûs Laura syndroam (in seldsume hereditêre sykte). Yn dizze sykte, fanwege it feit dat harselsoelen glycogen yn 'e sellen sammelje, ûntsteane epileptyske krêften, it kin ek liede ta dementia en motorkorporaasjes.
Foar glycogen op 'e harsensellen komt net op, it lichem produktt twa soarten spesjale protten, foar de produksje fan elke soarte komt oerien mei har eigen spesjale gen en as at least ien fan dizze genêzen skea wurdt begjint it syndroam fan Lafore te ûntwikkeljen.
Under ûndersiik wienen wittenskippers fan 'e Ryksuniversiteit fan Kalifornië in nijsgjirrige konklúzjes. Studies waarden yn boarding schools (803) en yn 'e koloanjes (9) foar minderjierrigen, yn it dieet, sûch en sûker ferfongen troch griente en fruchten, en it resultaat wie tige heech ferwachtingen: de bernesûndersiken wiene 1 punten (fiif punten skaal) in jier, en de helte fan' e bern dy't beoefene waard de tydlike ûntwikkeling ferwachte, sûnder erkend.
Sûker krijt de duorsume libben
Dútske wittenskippers wiene ek ynteressearre yn hoe't sûker de sûnens hat. Yn 'e rin fan har wurk hawwe sy fûn dat glukose it libben fan in persoan beheine kin troch sawat 25% (of 15 jier lang). Nei in skoft waarden dizze konklúzjes befêstige troch ûndersikers fan it Ynstitút foar Biologyske Studys fan Kalifornje Salkav.
Sweet pestilent
As de takomstige mem in soad sûch brûkt, dan is yn har organisme in oerienkomst fan kohohydraten, dat yn har takomst kin har bern allergyske reaksjes hawwe, wylst de problemen fan ûntwikkeling fan CNS-sykten meardere kearen ferhege wurde.
Harm fan sûten - sûker
Guon op syk nei in sêne substitút brûke sûkerferfangers, om't se lyts yn 'e smaak ferskille, en minder kalorik. De meast foarkommende substitúsjes foar sûker binne xylitol, sorbitol, succamate, saccharin, aspartam. Op 'e eagen, it kin wêze dat dit nuttige substans binne, mar foar it lichem binne se ûnfeilich. Saccharin (beskikber yn tabletten fan 40 mg), bygelyks yn grutte dosinten, liedt ta ûntwikkeling fan kansers, dus kinne jo 4 tablets per dei brûke, net mear. Suclamate aspartam kin allergyen feroarsaakje. Xylitol en sorbitol hawwe in foardielich en laaksjend effekt.
Britske wittenskippers fûnen koartlyn dat sorbitol (E420) - in sûkerûntfanger kin liede ta abdominale pine, redness fan de darm en diarree. It moat oannommen wurde dat dizze sûkerferminder brûkt wurdt yn 'e produksje fan keukens yn grutte dosinten. Dêrnjonken binne guon fan 'e toskpastes ek dizze sûkerferfangers.
Wat te dwaan as jo de gourmets net folslein opjaan kinne? Dêrnei bliuwt it struktureel moderaasje te observearjen! Mar as jo beslute om sels te begripen yn 'e konsumpsje fan sûch, dan sille jo wis fan it advys fan thediologen helpe:
- Sûker kin ferfongen wurde troch droege fruchten en huning;
- swiete koperearre drinken besykje mineralwetter te ferfangen;
- as it kin, kofje en tee drinke sûnder sûker;
- Reduzearjen fan glukose-konsumpsje, brûke "natuerlike" sweeteners: laktulose of fruktose, dy't fûn wurde yn grutte mjitten yn fruchten.