Om klam te tinken en te fielen folle krêft, moatte wy goed genietsje. Guon substans binne belutsen by de celluleande útwiksel fan ús lichem en de oanlis fan ynterzellulêre membranes, oaren helpe musykteon, wylst oaren de sellen fan 'e harsens oanfiere mei alles wat nedich is. Tagelyk hawwe guon gewoanten in nuveraardige ynfloed op ús sûnens, it bekrûken fan it stock fan krêftige krêften. Bygelyks oer oerfloedich iten en "snacks" op 'e rin, oerfloed fan sût, sâlt, fet, en, oeral, wiidferspraat "dope set" - kofje, sigarette, alkohol ... Al dit ferminderet de nivo fan ús folle enerzjy. Mar as it wier is om kiesprodukten te kiezen en mei har sukses te kombinearjen, kinne wy praktysk net de ferfal fan krêften fiele, sels yn it ûngemaklik seizoen. Dit sil de estetyk fan ús iten helpe - prachtige servearjen en iten meitsje, en opsichtich, bewuste hâlding tsjin har - as wy binne om alles te probearjen en genietsje fan it iten. Ienfâldich, it liket it, prinsipe - mar se soelje dat wy in ferlege oanbod fan enerzjy opnimme. "Mei in kompetinte oanpak kinne wy dit yn tsien dagen dwaan.
By it koets lûke de produkten wat fan har vitaminen, mineralen en enzymen, dus oertsjûge kulinarine ferwurkjen is net de bêste ferbûn fan it "enerzjymenu". Hoe mear it produkt oerienkomt mei it seizoen, de fresher it is, hoe mear syn fermogen om te dielen mei ús lichem de meast weardefolle. Is it sin sin om te wikseljen nei rau? Ja, mei de temperatuer behanneling diel fan 'e nutlike wearde is ferlern, tagelyk it produkt is makliker troch it lichem opnommen. " Dêrneist reitsje absolút rau en kâlde iten ús lichem. Soksoarte iten lûkt it gastrointestinale traktaat, en wy fertsjinje enerzjy, om't ús digestipsysteem tefolle enerzjy foar digestion hat. Gjin wûnder dat wy yn 'e winter heul of heale iten foarkomme, dy't it lichem folle makliker ferjit as de kjeld. Tip: besykje in balâns te finen tusken rau en gekocht iten yn ús menu. Tagelyk begjinne de iten better mei rau - sadat de ynzinsen yn har yngeane helpe fierder fersmoarging fan iten. Ideal, griente moat wat tafoege wurde, dat is, se wurde allinich út 'e bûse kocht en binnen bliuwt se hast swit. In mild metoade foar waarmtebehandeling sil de brûkte eigenskippen fan produkten maksimearje: se moatte kocht wurde oan 'e steat fan' e heule tarieding; steaming; yn 'e oven te bakken op in maksimum temperatuer fan 80 ° C; Ynstantichje fry yn in wok mei in minimaler bedrach fan grienteel of folslein sûnder dat. En dejingen dy't mei har wurkje litte, is it wurdich om jo lunchbox út 'e kuolkast ien oere foar in mealje te nimmen, sadat de produkten tiid hawwe om te heuljen. En it iten mei gewaak spices opnimme - bygelyks koarmerk of ginger: hja jouwe krêft en vivastatue.
Alles hat syn tiid
In oar wichtich begjinsel fan enerzjybesparring is net te folle breed tusken iten. Yn tsjinstelling ta de tradysje fan trije kear deis ite, moatte wy it dûbel sa faak dwaan. Om enerzjy te behâlden, moat ús lichem in foldwaande sûkerferm yn it bloed hâlde. Moarnsiten, middeis en iten kinne oer itselde wêze yn it fermogen, mar yn 'e midden fan' e dei kinne wy leverje mear kalorike iten: feitlik op dit stuit moatte wy de maksimale dosis fan enerzjy. De wichtichste garânsje foar it behâld fan krêft en krêft is in brûkbere snack tusken de trije haadmakken. It is it bêste om in apel of in oar oare frucht te iten. Mar in sânbrêge mei brea, makke út folsleine korrels, en tsiis mei in legere fette ynhâld, is ek gaadlik. Breaking between a dense meal and snack should be at least (but not more) two hours - it is after that period that begins to decrease the blood sugar levels. Faak is de oarsaak fan enerzjyrekkingen de ferkearde kombinaasje fan produkten: dan is it iten min ferdield, wandert yn 'e darm en feroarsake bloedearjen. Mei de tiid begjint ús ymmuniteit folslein. As de produkten miskien mingd binne, is der in risiko dat de enzymen yn har yn 'e argiven' meiïnoar 'argulearje. Bygelyks pepsin, dy't nedich is foar de foarriedige fersmoarging fan dierproteinen, neutralisearret ptialin, wat de assimilaasje fan sâltgatten mooglik makket. It is better om sokke mislediging te foarkommen, dat is bygelyks om moaren en griente yn 'e moarn te iten, en protten yn kombinaasje mei griente - yn' e twadde. Ek kombineare molkprodukten en leguminten mei dierproteinen.
Guon produkten kinne echte krêftgenerators neamd wurde: hja leverje it lichem sanft mei de needsaaklike enerzjy, sûnder dat it lykwichtigens yn har stypje. Dit sprong bygelyks koarn en leguminten (sû, beanen, poppen). De measte fan 'e nuttige substansjes fan sâlt of beanen binne yn har embryo: vitaminen E en B, sink, magnesium, kalzium. Om de foardielen fan sprouts te maksimearjen, is it better om se op it minima te heizen. Fansels is it handich om te keapjen yn 'e winkel, mar it is it bêste om eigen siedlings te meitsjen: de meast brûkte binne koarntsjes dy't net mear as twa dagen lyn sprongen - dan binne se klear om ús alle krêft te jaan. Getreidingen en droeche fruchten fertsjinje ek ús lichem mei enerzjy. Oanbefene moatte soargje moatte en knoflook, ûnnes, frisse spicy krûden en spices. Om josels yn in goede foarm te hâlden, moatte jo faak gebrûk meitsje fan enerzjetaktellen mei friske prepere frisse sapen mei krûden en spiessen: bygelyks apple-carrot-cumin; appel-dill-garlic-ginger; appel-oranje-beetroot; spinach-cucumber-oranje ... En advisearret in smaakfantasy te sjen: oan salades of sopkes snoeide snoeien, in pear druppels aloeft, elke beer, pomegranate sûke, biermilch. No wite jo hoe't jo rjochtsje ite om net steurd te groeien.