It lichem fan in folwoeksen frou befettet yn trochsnee sa'n 225 gram potassium (dit is sawat 10% minder as yn in manlik lichem). De deistige minsklike needsaak foar potassium is 2 oant 4 gram. As yntinsive fysyske oandriuwing, moat it lichem op syn minst 5 gram fan dizze micro-elemint per dei krije. It is hiel maklik om sa'n kwaliteit fan potasym oan te bieden op kosten fan it iten fan potassium-njonken itenprodukten.
Wêrom binne potashprodukten benammen nuttich foar minsken dy't aktyf belutsen binne yn fysike kultuer en sport? It feit is dat by it útfieren fan ferskate fysike oefeningen yn 'e training, de belesting op it kardiovaskulêre systeem is sterk ferhege. In potassium soart gewoan de normale wurking fan dit systeem fan minsklike organen, regeljen fan bloeddruk en hertrhythm. Dêrnjonken partisearret potassium yn 'e prozessen fan muscle contraction en relaasearring, soarget de passaazje fan ympuls yn nerve fibers, regelet de ferdieling fan floeistof yn it lichem. As jo dúdlike omtinken jouwe oan de tarieding fan potassium-hantlêzen produkten, sille alle hjirboppe neamde fysiologyske prosessen yn it lichem fan 'e treningpersoan stean bliuwe op it winske nivo. Potassium is ek yn steat om stoarm te foarkommen, fermindering en nervositeit te ferleegjen.
Wat binne de wichtichste potassium-hantlizzende fiedingen te iten om miskien fan dit elemint te foarkommen? In genôch oantal potassium is fûn yn in protte planteleazens. Bygelyks it iten fan in breed bekende en beskikbere potasynhâldende iten as in ierappel yn 'e bedrach fan 500 gram per dei folslein foarmet it deistige minsklike ferlet fan dit elemint. It moat lykwols oan it begrepen wurde dat tafallende konsumpsje fan ierdapprojekten liede kin ta it optreden fan "ekstra pûnen" fanwege it grutte bedrach fan dat strak. Oare potassium-haltige produkten binne droege aprikotten, droege aprikotten, aprikotten, bôgen, kirsten. In genôch oantal potassium is ek fûn yn druven, prún, zucchini, swarte baan, kobalt, oatmeal. Inkele potasynhâld is fûn yn brea, fleis, fisk, sâltallen, molk en molkprodukten.
Net genôch bedrach fan dit elemint yn it liif bringt lege bloeddruk, arrhythmia, ferhege cholesterolnivo's yn 't bloed, muscle-swakens, heger fragbrûk fan bonken, behinderde nierenfunksje, sliepstof en depresje. Mei dy pädagogiken wurdt de oplieding ta gefolch foar sûnens. Om de boppeste symptomen te ferwiderjen wurde faak allinich de ynklúzje yn it dieet fan 'e needsaaklike iten tapasse, mar ek de ynfier fan spesjale potassium-hanthavenjende medisinen prescribe. Sokke pathologyske betingsten binne benammen te brûken mei it brûken fan diuretika (dy't faak in protte atleten sün om it lichem fan 'e gewicht snel fergrutte en yn' e winske gewicht kategory te fertsjinjen op kosten fan ferlies fan focht) en guon hormonale medisinen (benammen de hormonen fan 'e adrenale kortex). Yntinsive sweat, wat opnommen is yn in persoan by it útfieren fan fysike oefeningen yn 't training, as ek faak diarree of herbrekken ek liede ta in mangel potassium yn it lichem. Yn dizze gefallen kin it normale lykwicht fan dit elem werombrocht wurde, kin men net sûnder it brûken fan potassium-hantlêzen produkten dwaan.
It tafoegjen fan potassium, sels mei ferhege konsumpsje fan potassium-hantlizzende fiedings, is seldsum, omdat it tafallende bedrach fan dit elemint út it lichem útstutsen wurdt mei urine. Doch mei ûnfoldwaande fysiologyske aktiviteit fan 'e adrenale kortex of acute nefrit, in dieet mei potassium-haltige produkten kin liede ta ûntbou fan it hert, ferheging fan urine, agitaasje en pallor. Yn sokke gefallen is in oerlis fan dokter nedich.
Potassium kin de skealike effekten fan oerstallige natrium yn it lichem neutralisearje. Dêrom moat in potassiumdiest mei arteriale hypertensie, sirkulaasjebestriding en nierenerkrêft foaral foarme wurde troch produkten fan griente, ynstee fan dierde oarsprong. Bygelyks yn potato's is de potassium-ynhâld tweintich kear grutter as natrium, en yn molke - mar trije kear.
As wy sjogge, is it belang fan potassium-hantlizzende itenprodukten foar it behâld fan 'e sûnens en normale wurkfermogen fan in persoan is gewoan ûnwisbere.