It heitelân fan yoghurt is Bulgarije, it is dęr dat syn komposysje de measte súkses is. Dat is, gjin oanfollings oan har komposysje binne tastien, allinich it orizjinele en natuerlike produkt. Yn it yoghurt kinne oanwêzich wêze en crème, en molkepulver, oeral binne der ferskate kleuren, konservative, en ferwurke produkten. Ferlies fan goede kontrôle yn relaasje nei it produkt hat liede ta it feit dat op 'e planken fan' e winkel jo faak oer in fake komme kinne mei de oarspronklike namme, mar net it heul fan 'e nedige yngrediïnten hawwe. Dêrom binne yoghurts thús kocht populaasje. Jogurt te meitsjen is ienfâldich genôch, it sil inkele yngrediïnten nedich wêze, in spesjale yoghurt of in gewoane multyvarka.
Nuttige eigenskippen fan yoghurt
Eigen makke yoghurds binne ûngelokkich nuttige, om't se makke binne fan folslein natuerlike yngrediïnten. De jogurt befettet in protte nuttige proton, alle soarten fan vitaminen en mineralen, ynklusyf kalium, kalium en fosforus. Dêrneist befettet de gearstalling fan jogurt in grut oantal fermentearre baktearjes, dy't, as it yngewikkene, in positive ynfloed hawwe op 'e digestive prosessen en in bettere ymmuniteit te befoarderjen. Sa is hûsmakke yoghurt geweldich foar minsken dy't leare fan darmynkolik en oare syndiken fan 'e darmtroch. Jogurt is in hypoallergene produkt, dat makket it folslein feilich foar minsken dy't leare fan in ferskaat oan foarmen fan allergie.
It resept foar it koetsjoghurt yn in multivariate
Elke húshâlding kin mei dizze taak fertrage, om't it koetsproses net allinich ienfâldich is, mar ek frij faszinabel. Dêrom, mei in geweldige winsk om te pakken, kinne jo no direkt gean.
Foar it koets sille jo nedich binne:
- frisse natuerlike molke;
- Spesjaal leaven (it moat allinich foar it earst brûkt wurde, allinich de lettere tiden kinne jo gebrûk makke yoghurt brûke);
- multivark.
Tarieding :
Earst moatte jo de molke koelje, dan kâldje it oan in temperatuer fan sa'n 40 graden. Dizze temperatuer is ideaal foar tafoeging natuerlike jogurt of in spesjale starter. Ien lit lekker sil twa oseaunen fan leaven hawwe.
Dêrnei moat it resultaat makke wurde oer lytse jellen. Tafels fan babyfûgels binne ideaal. Dan nei de boaiem fan 'e mulvarki moatte jo in hûd sette, jartjes meitsje mei takomstige yoghurt en wetter wetterje. Unthâlde: it wetter moat de jagers net folslein dekke, mar berikke allinnich de skouders. Dêrnei moatte jo yn 'e multyfunksjonearje de wiziging modus sjen. De duvel fan it joghurt direkt ôfhinklik fan 'e kwaliteit fan' e ferment. De mulvarku moat allinich útskuldigje as de yoghurt dik wurdt. It hiele proses fan it koets yn trochsnee sil net mear as ien en in heale oant twa oeren.
Nei it ôfslutjen fan de multyfunksjonele yoghurt moatte der noch in pear oeren yn 't litten wurde. Litte de jogurt foar in hiele nacht net oanrikkemandearje, om't jo in teaslik produkt krije kinne. Nei it koetsjen en it rypjen wurdt yoghurt útnommen, de glêzen wurde ferslept mei linnen en yn 'e koelkast setten.
Dat is gewoan foar in pear oeren, kinne jo perfekt, natuerlik, en wichtichste, in sûne yoghurt krije.