Chicken Rolls Der binne in protte manieren om fleisrollen te fieren, en in protte filling. Dizze kear sille wy stopje op ien ferzje, stipe út hynderfilet, mei in dikke sliep mei ham en gekke aai. Keukrollen binne de klassiker fan 'e Italiaanske twadde kursus. Bekend foar syn gekke ham, Italië ferlit it net sûnder omtinken, faak gebrûk yn 'e lekker skeppingen. Dizze rollen kinne neamd wurde as itetarysk, om't se basearre binne op itenûke-boarstbist. Se wurde kocht yn 'e oven, sadat se net fet binne en binne geweldich foar iten. As sekside, potato's of boekje binne perfekt. No, yn 't algemien, beslute jo - dit unike skip is geweldich foar alles! Bon appetit!
Yngrediades:- Chicken fillet 700g
- Iten fan hûn 4 pcs.
- Ham 150g
- Olive olie 1 tbsp. l.
- Breadcrumbs 4 tbsp. l.
- Parsley fris 1 bûn
- Parmesan kaas 20 g
- Olive oalje 0,5 tbsp. l.
- Stap 1 Foar de tarieding fan rollen sil jo keukenfilet nedich wêze, gekoelde aaien, ham, sletten yn dûnte lagen, sâlt, piper. Om te dekken, jo sille Parmesan tsiis, breidkrums, parsielje en in lytse oliveelje nedich hawwe.
- Stap 2 Beat in lyts hynderfilet, snij pre-gekocht en gekleiearre aaien. Op in stikje filet sette in laach mei ham en hakken, mei in oare skealje fan ham. Sels sâlje.
- Stap 3 Falle de rollen en feilich mei toskens yn ferskate plakken sadat se net iepenje.
- Stapje 4 it leverje mei olivel lube en leine de rollen. Set yn de oven op 190 ° C. Nei 10 minuten, foegje de mûs ôf en flip de rollen.
- Stap 5 Yn 'e tuskentiid meitsje de dekoraasje oan. Fry it brea krommels oant gouden brún.
- Stap 6 Brûk de fiedingsprosessor om de yngrediïnten te mingjen: de rusken mei parsley en rissere parmesan tsiis. In lytse olie-olie taheakje.
- Stap 7 It is goed om te grind om homogene massa te krijen.
- Stap 8 Nei heal oere, kontrolearje de rollen moatte klear wêze. Slaen, it wetterjen fan de gekoene saus!