- kuliflower - 1 stikje
- pasta - 400 gram
- it minste fleis - 200 gram
- tomato puree - 150 gram
- onion - 1 stuk
- Parmesan tsiis - 100 gram (grate)
- Butter - 150 gram
- Sâlt en grûn piper - - te tastean
- Ie - 2 stikken
- molke - 4 artikels. spoons
Onion wurdt snie en spiisd yn 50 g bûter. Dan wurdt it ynpakt en alles wurdt roast oant goud. Dêrnei set in diel fan tomaten saus, sâlt, piper, en dan wurdt it skûtel om sa'n 20 minuten droech. De koar is opdield yn bloeiens, kofje nei de steat fan heale tarieding, op in sân oplutsen, en wurdt dan oalje (80 g). Nim de pasta, draaie it wetter, addt tomato saus, dy't bleau, 50 gram tsiis en in goed rûte. Niet heulresteande gerjochten en oalje it. Sprinkle mei breidskrêften en leine dêrfoar earder smoarde mines, fleis en pasta. Alles moat yn lagen dwaan. De produkten wurde gien mei in mingde fan molke en aaien, sprinkelen mei de oerbliuwende tsiis en bakken foar ûngefear 20 minuten yn 'e oven op mediumtemperatuer.
Tsjinsten: 8