Rolls mei tsiis en spek

Slaen 125 g spiiske slits yn in heule pan sûnder fet, fris oant brún. Yngrediades:

• puff pastry - 1 stikje
• eiolke - 1 stikje
• spekstikken - 125 gram
• tsiis - 125 gram
• sâlt, piper - - te tastean
• Essig - 1 st. in spoonful

Ynstruksjes

Put 125 gram spesjaal spiismen yn in heilende panne sûnder fet, fris oant brún. Fuortje fan waarmte en tafoegje in ierepoon fan smaak, mingje. Rôlje de puff pastry. Yn in grutte rjochthoeke útsette. Fergje 125 g tsiis op de dau, sprinkelen mei piper. Set it spek op boppe. En rôlje de tegereien genôch om in grutte rol te foarmjen. Kleurje de kante De hiele oerflak lûke mei de aaien. Dêrnei set de rol yn 'e frizzer foar 30 minuten, foech de oven nei 220 ° C. Nei 30 minuten, nim de rol út en snuze yn slots om sawat 0,5 sm dik en lizje it op it bakblêd net te tichtby elkoar. Datsje daliks yn 'e oven en bakke oant gouden brún (sawat 15 minuten). Serve hjit of warm, as it kin.

Tsjinsten: 30