- wynmole - 1.5 beker
- Sûker - 0,5 glês (plus 1 glês yn it filling)
- pakken fan margarine - 0.5 pearen
- jolk - 2 stikken (plus 3 jels per filling)
- rum of kognac - 3-5 drippen
- bakpulver - 0,5 teaspoons (plus 0,5 pakken per filling)
- cottage cheese - 0,5 kilogram (filling)
- bûter - 50 grammen (filling)
- Proteins - 5 stikken (stof)
- packing van vanillin - 1 stuk (stof)
- Sâlt - 0,5 teaspons (filling)
Om smaak, tsiiskaak mei hûske tsiis liket op hûskes tsiis of käsekûke. As jo wolle, kinne jo it resept tafoegje en droege aprikotten, rozen of platen tafoegje - it sil allinich better krije. Koken kekseekakken mei hûskäses: Farije it filling. Gean de hûske tsiis troch it fleisminder 2 kear. Rub de jonkjes mei sûker. Add butter, cottage cheese, bakpulver, vanilline en sâlt. Goeie skodzje. Beat de eignoaten en ferdylgje oan 'e filling, mingje. Leave beide. Miel miel, sûker, bakken puol, sûkelade en rommel. Foegje de ferdielde margarine en knet de dau. Dûke de tee yn twa dielen, wrapje mei plastykwrap en sette yn 'e frizzer foar 30 minuten. De oven nei 180 graden foarkomme. Grate de helte fan 'e dough op in grutte rôt op in bakblêd mei pagmentpapier. Top mei in koartslach. Folje it twadde diel fan 'e dough op boppe. Fekke de tsiis oant kofje. Ready cheesecake wat kâld, snijden yn stikken en tsjinje.
Tsjinsten: 6