- hûnbrêden - 400 gram
- frisse of gefrôke spinach - 200 gram
- Feta-kaas - 150-200 gram
- Miel - 2 artikels. spoons
Sprekt de spinach yn in kolander en lit siedende wetter. As spinak ite kin, squeeze it mei jo hannen safolle mooglik en snijje. Wy snipe lytse stiennen fan hûnestokken en feta-tsiis. Ik niet aan te raden om veel fetu, tk. de ballen kinne útsluten wurde oer sâlte. Wy setten yn in bolle fan blenner stikken hûnen, spinach, feta-kaas en 2 tbsp. leppels fan miel. Yn it pulsearjende modus konvertearje wy de yngrediïten yn massa. Hoe mear smakket it bliuwt, de leuker de ballen sille op it ein wêze. Wy nimme in oseaak en dêrmei foarmje wy lytse ballen fan de ûntfangen massa. Om it makliker te meitsjen makliker meitsje, dipke wy ús hannen yn moar. Wy warskôgje de frettenpanne mei grientele oalje en ferslepen de ballen dêrby. Fry oer 4-5 minuten. op elke side. De balen moatte lykwols goud wêze. Kontrolearje of de rôze ballen binnen binne mei in gabel. As de ballen klear binne, ferspreide se har op 'e servetten om de glês-oerstallige oalje te meitsjen. Tsjinje nei de tafel better, as it skûtel hjit is. Bon appetit!
Servyen: 2