- Cedar nuts - 100 gram
- Sweetpiper - 1 stikje
- Tsjerne tomaten - 200 gram
- Grûnpiper - 1/4 teaspoon
- Butter - 100 gram
- Pork - 500 gram
- Beef - 500 gram
- Pumpkin - 800 gram
- Kabbelkert - 300 gram
- Karotten - 200 gram
- Red leuk - 1 stikje
- Rukola - 100 gram
- Sâlt - 1/2 teaspoon
1. Rieplachtsje de stokje. Wy snijje en skjin de ynhâld fan 'e pompoene. 2. Nim it fleis yn kubes. Dęrnei yn in frettenpanne briede it fied (hurde beef kin útsteld wurde). 3. Hjirnei de űnen yn 'e kûbels snie, en foegje it it fleis oan. Carrots snipe yn grutte stikken en set it oan it fleis. Wy ferwiksje alles sawat tsien minuten. 4. It fied wurdt mingd mei tomaten, sauerkraut en sopke piper. Foegje de bûter oan. Stir, pine nuts en rukkola. Wy sette alles yn in krukken. 5. Cover mei foarklei en set it foar in oere en in heal yn 'e oven. De temperatuer moat 180 graden wêze. 6. Wy nimme de stof fan 'e pompoen ôf en set it yn dielen.
Tsjinsten: 8