Sikker lekkere kjifflessen Dank huning en sojessoos draaie de wjukken bried, glêde, noflike gouden kleur, wat sûte en tagelyk middere skerp, mei in lichte aroma fan knoleare! Wings kinne bakt wurde yn in picknick op 'e grille, en ek yn' e oven yn 'e "grille" of yn' e gewoane modus. Sokke wjukken kinne ûnder it bier servearre wurde of gewoan, it sil geweldich wêze om har searne saus en licht griente salade te tsjinjen. Ik ried my oan!
Yngrediades:- Chicken Wing 600g
- Soe saus 2 tbsp. l.
- Sunflower ferfynt sunflower olie 2 tbsp. l.
- Knokke 2 klokken
- Honey 0,5 tbsp. l.
- Salt 0,75 tsp.
- Pepper swart grûn 0,25 tsp.
- Stap 1 Wy moatte kippe wjukken, fliikse huning, knoflook, soja saus, sânflower raffine oalje, sâlte en swarte grûnpipper meitsje kippe wjukken yn huning-soy marinade.
- Stap 2 Chicken wings binne myn, droege mei in papierhúske, snij troch de knipen (meastentiids kin de fleugel yn trije parten yn trije snuorje wurde, it lytste foar itenjen is net feilich omdat der wat spesjaal en neat te iten, dus fan ien wjuk kinne jo 2 ferskate stikken krije) .
- Stap 3 Knokje wurdt gien, snipe as lyts mooglik. Hikke wjukken sûgje mei krûde knoflook, sâlt en piper.
- Stap 4 Folje hurde hannel, sulverlevere oalje, soja saus.
- Stap 5 Mingje en sette yn 'e koelkast om 1 oere marinearje.
- Stap 6 Folgje dan de wjukken op 'e grille, yn' e oven op 'e griis yn' e grillewize of normale modus oant kocht (sawat 25 minuten). Under de boaiem fan 'e oven moatte jo in bakbak sette om sop en fet te sammeljen.
- Stap 7 Us wjukken binne klear! Servearje se fuort fuort, yn hege steat. Zeer lekker!